阿婉掩著鼻子把頭湊到箱子跟前瞟一眼,隻見裡邊擺著密密匝匝的淡黃色魚翅。
她在心裡暗讚一聲好東西,麵上卻不動聲色。“底下呢?也放的這些麼?”
“呃,底下不是,底下的是什麼花膠、乾製鮑魚和海參……”徐福抓抓頭,努力想著這些佶屈聱牙的名字。
“都是肉類的?”阿婉下意識的問一句。
“哦,裡邊還有一箱乾海菜。”徐福一聽阿婉的問話,不禁喜從中來,明顯這是個懂行的呀!看來這次求助是找對人了。
阿婉不理徐福諂媚的表情,徑自把小算盤打得嘩啦啦響。她從離開調鼎坊後,就已經好久沒用這些食材做過菜了。若是能在一品鮮也添些這類的菜肴,那該有多好!
她邊琢磨著怎麼分徐福一杯羹,邊故意慢吞吞道:“你這樣請求,我也有些為難啊。一是這些食材,我也隻在食譜上見過,並無實際操作。二是我若琢磨這些入饌,必然花費時間和心思,那一品鮮的生意……”
“姑娘儘管放手去做,食材損壞全部算我的,我絕不會有半句怨言。”徐福隻求阿婉搭救,對她變相提出的要求大包大攬道:“隻要你能琢磨出鮮美菜肴,這些食材送於你一半可好?”
“成交!”阿婉歡快的答應一聲,手腳麻利的挑了幾件食材便折回廚房。末了還不忘喊小刀過去幫忙。
……
小半個時辰之後,小刀端來了四道菜:荷蓋魚翅、海帶蒸包、清蒸鮑魚還有花膠烏雞盅。
那鮮味兒送香十裡,把窩在屋裡的肖勇他們都吸引到了大堂。
“來,你先嘗嘗看!哪有不足之處,還望不吝賜教!”阿婉一見肖勇他們那垂涎欲滴的模樣,便知事情成功了大半,但她給徐福送上筷子時,儘量還是克製著沒把話說得太滿。
徐福拿眼瞅瞅桌上的碧綠的荷葉和切花的鮑魚,又看看一個個墨綠油滑的小口袋,最後把視線落在了清亮湯盅上。
一個粗瓷的湯盅裡盛著淺淺的黃棕色湯水,上邊飄著幾粒鮮紅的、泡的發脹的枸杞,還臥著幾截乳白透亮的花膠。
因為湯盅裡有勺子,他便先盛一勺嘬在口中。
“怎麼樣?”魏石頭打從娘胎出來就沒吃過海物,在一旁看著這些稀奇古怪的食物,不禁邊巴巴的問話邊捂緊嘴巴,生怕一不留神口水淌出來了,再把一品鮮的臉麵給丟了。
徐福沒有說話,徐徐把湯咽下,而後才點一點頭。
到底是個什麼滋味,不說叫嘗便也罷了,怎麼連描述也沒有呢。魏石頭對徐福這個簡單反應無比幽怨,但又無可奈何。
徐福顧不得回想湯中餘味,便放下勺子又換上筷子,挾起一個鮑魚。
味道到底怎麼樣啊?魏石頭乾咽一口口水,感覺徐福每咀嚼一下便心頭一痛,好像被嚼的就是他的肉一般。
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