“這玄武還不小,等會再來個辣炒。”
“乓!”
林東方一刀把玄武的頭剁了下來,然後拎著它的尾巴讓它倒立,放血。
然後他就發現玄武雖然貴為靈獸,但也是有一些腥味的。
這玄武被煉化了血肉力量,導致體型變小不少,不過也還有兩米多長。
“玄武的殼可以用來推演天機,能不能把殼保留下來?”
瑤池聖主見林東方要給玄武開膛破肚了,連忙在一邊說了一句。
她這次不用暗中小偷小摸了,等會可以直接上桌。
可把她高興壞了!
“啊,這好說。”
“反正這玄武的殼子很硬,也不能下鍋煮。”
林東方小心的把玄武的殼子剖開,打開之後血淋淋的。
他第一次處理甲魚的時候很膈應,但整多了也就習慣了。
“甲魚的話外殼上還有一層透明的軟甲,要用熱水燙一下然後剝離,那玩意很腥很臭。”
“內臟,額,還有這種黃色的油脂都要拿出去。”
這玄武裡居然有和甲魚一樣的黃色油脂,讓林東方有點驚訝。
倒是沒看到有太歲土的存在。
看來都被煉化的一乾二淨了。
把肉都剃了下來,然後把殼子遞給了瑤池聖主。
“四肢拿來煲湯,這些肉等下炒辣椒。”
林東方哼著小曲把玄武的身子安排的明明白白。
心裡雖然激動,手上卻穩的不行。
先準備了一個大燉盅。
裡麵放了枸杞,蔥薑,還有彆的一些材料,加上水。
“鹽和胡椒粉調味就行。”
“然後先把玄武焯水,加黃酒去腥。”
“然後把煲湯的部位放燉盅裡就好。”
“燉盅放蒸籠裡蒸,咱們這玄武大,怎麼也要半個時辰以上。”
火靈兒在一邊對蕭曦月小聲道,“師姐,師兄笑的好開心啊!”
蕭曦月點頭表示同意,上次看到林東方這麼開心,還是新菜板打磨好的時候!
“師兄啊,這玄武湯好喝嘛?”
火靈兒跑過去抱住林東方的胳膊,最近經常泡溫泉,她的肌膚是越發的白嫩細膩了。
林東方點頭,“那自然是肯定好喝,不過不論是甲魚還是玄武,都是寒性食材,孕婦不能吃的。”
“嘿嘿,人家還沒懷孕就可以多吃點嘍。”
火靈兒的話讓周圍人心裡都一顫。
這話怎麼聽怎麼彆扭!
“道理是這麼個道理。”
“但是玄武的寒性估計更重,所以還是再燉點老薑雞湯吧。”
林東方取出另外一個燉盅,把三隻處理好的小雞丟進鍋裡焯了水。
然後再放進燉盅裡。
一些蔥段。
“師兄,這麼多薑?”
火靈兒呆毛震驚的顫了顫,這些生薑對她來說簡直就是噩夢!
“可不,多放薑去腥啊,而且還能化開玄武的寒性。”
林東方又丟進去一些大棗,枸杞,參須之類的。
“調味也隻用胡椒粉和鹽就行了。”
大火猛蒸,蒸汽帶出的香味讓二花都不安分的搖著尾巴。