之前可找不到這麼大，而且體內沒有寄生蟲的野生黃鱔。
薑和圓蔥切塊，大蒜剝開就行不用拍，青紅椒片。
以及香菜。
但扭頭一看，林東方心中豐收的喜悅就凝固了。
瑤池聖主玉手一揮，九萬多條鱔魚被拘禁了過來。
剩下一萬條留在這繼續繁衍生息！
不能竭澤而漁。
瑤池聖主對著還在震驚的林東方微微一笑。
她目光閃了閃。
為什麼這小子不說聖主真棒？
或者聖主好厲害？
明明對火靈兒和蕭曦月都說過啊！
“多謝聖主出手！”
林東方震驚了一會，然後憋出這幾個字來！
他自己抓估計要累死才能抓這麼多。
瑤池聖主心中輕輕哼了一聲。
她出手的次數可不止這一次了。
切好了配料後，又把小灶和砂鍋都取出來準備好。
把鱔魚表麵的粘液洗乾淨。
本來做啫啫鱔魚煲是不用去骨的，但是這黃金鱔個頭大，去了骨熟的快。
硬要說，這一道菜成了啫啫鱔片。
大差不差。
一個廚師的隨機應變能力很重要。
林東方現在甚至沒有啫啫醬。
不過這也難不倒他。
胡椒粉，米酒，再加上北鬥星這邊特產的幾種醬料就成了。
（柱候醬，麵豉醬，耗油，雞精，醬油，水）
林東方繼續哼著小曲，燒熱砂鍋後下入比平時炒菜稍微多一些的油。
蒜和薑下入！
吱吱啦啦的聲音響起！
“這就是啫啫煲這名字的來曆，全程都會有這種熱油烹製食材的吱吱啦啦聲音。”
“很熱鬨，也很香！”
林東方見聖主好奇的目光，就不由得介紹了一下。
他沒說主語，瑤池聖主以為啫啫煲是林東方原創的。
“等到薑蒜有些變色，就下入圓蔥繼續小火啫啫變香。”
林東方乾大排檔的時候，每到天冷的時候這啫啫煲就會賣的很好。
啫啫雞塊，啫啫排骨。
等到上桌之後，這砂鍋裡還響著熱鬨的聲音，掀開蓋子，那就是撲鼻而來的香氣！
直接就把寒冷給趕走了！
“下入鱔魚之後開大火，用筷子不停的扒拉，要是糊了鍋這品相就不好看了。”
林東方不停扒拉了五分鐘左右，然後下入了青紅椒和醬汁。
紅綠配色頓時讓這一鍋鱔魚明豔起來。
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