接下來林東方用蔥燒海參的技法處理了一下海參。
但隻到了九成熟。
“海螺,清水裡加薑片,黃酒,螺口朝上放進去,煮就完事了。”
這短暫的燉煮時間,林東方開始給蝦們開背。
蝦是用來煎的,到時候在盤子邊上擺一圈,好看。
當然也好吃,擺盤的東西要是不能吃,那將毫無意義。
準備鍋包肉又忙活了一會,時間法陣裡的排骨鮑魚雞翅都好了。
取出來開始整花活。
林東方不打算糊弄人,而且在這玉琴台上,真仙遺寶當廚房,他也打算做的有紀念意義一些!
看著他在那耐心的給肋排們脫骨,小貓急的抓心撓肝。
最後她實在是忍不住,悄咪咪的靠了過來。
“咳咳,這骨頭還用麼?”
“不用了…你該不會…”
林東方詫異的看了小貓一眼,這家夥屬狗的?
小貓尾巴甩了一下,喵了一聲,“本貓就是磨練下牙口罷了!”
看著她這傲嬌的樣子,林東方差點沒憋住笑,“…看你這可憐巴巴的,咱又不是吃不起肉,這筒骨和肘子歸你了!”
“好小子,本貓真的是沒看錯你!”
小貓歡天喜地的把肘子和帶肉的筒骨全都帶走了,坐在她的專屬餐桌上施施然的開造。
“手撕…爪子撕下來的軟爛肘子肉香濃無比,還帶著雞肉和鮑魚的鮮美。”
“隻需要一點點的蒜和醬油,就可以讓這種美味成倍的激發出來。”
這家夥還給自己解說了一下。
當然這也是她防止自己吃的太快的方法!
星池守護人和獨孤夢眼巴巴的看著。
這兩位渡劫境的女人此時都恨不得對方不在場!
獨孤夢在外人麵前總還是要端一些瑤池聖主的架子的。
不太好直接過來喝酒開造。
星池守護人就更不用說了。
她又不瞎,自然能看出來獨孤夢的眼神。
哪有正經師父用這種水汪汪的目光看著自己徒弟的?
於是倆人就這麼耗上了。
林東方這邊把排骨都脫好骨之後,開始給熟透入味的鮑魚切片。
斜刀切片,然後幾片疊在一起稍微對折一下,塞進排骨肉中間的空洞裡。
“海鮮版的偷梁換柱!”
“海鮮不夠香的終極解決辦法!”
林東方耐著性子塞了一半的排骨,剩下的一半用海參來塞。
當然鮑魚和海參也都沒用完。
兩盤排骨,淋上剛剛旁邊鍋裡的香濃肉湯,上鍋大火蒸製。