許暖剛回屋沒多久,又被蘇芩叫了出來。
“蘇姨還有什麼事嗎?”
許暖想抓緊時間把旗袍縫製好,她hai有很多事情沒做呢。
蘇芩表情為難的說道:“我哥我弟還想麻煩你點事情。”
許暖出來後,看沙發上坐著四個人,高科長應該是上樓休息了。
蘇芩的大哥蘇川見到許暖先開口說道。
“許暖,我們幾個聽你說完,覺得你這個建議很好,這是個大展宏圖的好機會,下午你有時間嗎?能不能去我們養殖廠指導指導?”
許暖不敢相信的用手指著自己:“指導?我嗎?我隻在家養過十多隻雞,養雞方麵我沒有你們專業的。”
許暖隻是在自己家裡養過雞,蘇家兄弟能開那麼大的養殖場,肯定比她小打小鬨有經驗啊。
“我們覺得你很專業,也很有想法,所以就想讓你跟我們去養殖場看看,有需要改進的地方,你就給我們提建議,如果沒有的話,我們給你拿兩隻雞回來燉湯喝,你看行嗎?”
許暖聽到可以拿兩隻雞回來,有些心動,她想給高雲霄做個炸雞嘗嘗,,如果去養雞場她可以挑選合適的雞。
蘇芩過來,親昵的扶著她的肩膀說道。
“中午吃完飯,你就跟我哥嫂子她們去吧,我給你放半天假,今天下午家裡的衛生我收拾,晚飯我來做。”
蘇姨都這麼說了,許暖沒有拒絕直接應下,老板的麵子一定要給。
“行,那我下午跟你們一起去看看。”
四個人很高興:“那行,小許真是麻煩你了。”
被彆人這麼有禮貌的當個人物對待,許暖努力控製自己想逃回屋的想法,她是明珠,她很厲害,她不能總是想藏起來。
忍著社恐,許暖跟大家又聊了一會兒,看看時間,許暖做午飯去了,米飯放到電飯鍋裡燜著。
先給螃蟹洗個澡,把螃蟹的天靈蓋掀了,然後把蟹腮蟹嘴蟹腸和蟹殼上的胃去掉,把處理乾淨的蟹對半剪開,切口處沾上澱粉,備用。
把蝦拿過來,剪開蝦背,剔除蝦線,放到一邊,繼續切芹菜段,圓蔥段,掰土豆塊兒,玉米剁成段。
再用豆瓣醬,醬油,香醋,少量白酒,白糖,味精調一大碗料汁。
人多,少了不夠吃,本來還想著能凍點蝦和蟹留著慢慢吃,看樣子夠吃就不錯了。
螃蟹,蝦,土豆,依次下鍋煎至兩麵金黃,放到盤子裡,留點底油下蔥薑蒜青紅辣椒爆香,再來一塊火鍋底料。
許暖很喜歡這種四四方方的火鍋底料,人少用半塊兒,人多用一塊兒,很方便。
把調好的料汁放到鍋裡,煮開後,把所有的配菜,蝦蟹,放到鍋裡中火燜著就行了。
小蝦焯熟用蔥段爆炒,裝盤,接著炒了個醋溜白菜,雞蛋炒木耳,爆炒大頭菜,涼拌黃瓜,肉炒平菇,溜肉段。