張掌櫃陪著幾位掌櫃的吃了點菜，酒就一滴沒沾。
來者是客他應該陪一杯的，但是他畢竟還要做事，喝酒不好。
幾位掌櫃倒是沒有介意，吃完沒多久就離開了。
張掌櫃送走了他們，就去了忠勇侯府。
……
岐瑕院裡張芷妍放下茶杯道：“原來他們怕我壟斷市場啊。”
一開始張掌櫃跟她說，同行喊的掌櫃的要去酒樓拜訪。
她還有些奇怪呢，難道這是大越朝的規矩？
結果，竟是那些掌櫃的看酒樓的生意好，怕她開很多酒樓，把他們的酒樓擠垮了。
“我目前沒有這個想法，以後也不會有，讓他們放心。”
張芷妍真的沒有想要把人家老字號給擊垮的意思。
她想的是百花齊放，並不想因為想要賺銀子，就把其他酒樓的生意搶光了。
張掌櫃：“主子，我也是這麼回答他們的。”果然讓他猜對了，主子沒有想要壟斷的意思。
之前他肯定的回答那三個掌櫃的，也不過是先安撫他們的心罷了。
主子才是做主的人。
張芷妍：“那就好，這段時間鋪子裡的夥計都很辛苦，這個月給大家雙倍的月錢，以後每逢佳節，當日雙倍的月錢。”
她是聽小環說了夥計們都很積極做事，每天都挺累的。
她也以為過了開業的時間，酒樓的客流量會降下來很多，沒有想到，客源量是降下來了，但是酒樓每日都是爆滿的狀態。
就這樣，還有得人吃不上呢。
張掌櫃：“我替大家謝謝主子了。”
張芷妍：“隻要大家好好的做事，年底還會有獎勵的。”
張掌櫃：“謝謝主子。”
……
三位掌櫃的離開有間鋪子，就去了一品樓。
他們三個跟其他的掌櫃們說好了，讓他們先在一品樓等著。
三人一到，等急了的掌櫃們就七嘴八舌開始了。
“劉老哥，有間鋪子怎麼樣啊？”
“他們家的菜真的好吃嘛？”
“還有他家的酒真的夠勁嘛？”
“你們那，能不能問些重點，劉老哥你們去問了嗎？”
劉掌櫃：“我一個個的回答你們。”
“第一就是有間鋪子布置的很不錯，看著就雅致，光是哪個環境，就算是他家的菜色一般，也會有客人的。”
“我們點的那些都好吃，至於沒有點到的應該也是不錯的，畢竟我們也是隨機點的。”
“酒嘛，是真的不錯，你們也知道，我也是愛酒之人，可以說大越的酒我都喝過，不曾想在有間鋪子喝的酒，真的是讓我回味無窮啊。”
劉掌櫃是真的很喜歡，就是他們家的酒不賣，隻能在有間鋪子裡喝。
他也不能總是去呀，讓人看到了，還以為一品樓要倒閉了。
他以後一定多找機會再去的，最好是磨到張掌櫃同意賣他為止。
他真的好愛酒的。
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