侯夫人知道兒媳的心是好的，但是兒媳的這個想法，她其實並不是很讚同。
倒不是因為銀子的事，是真的沒有辦法做出那麼多的月餅來。
張芷妍：“母親，其實你說的，我也有想到的，其實也不是沒有可能做到的，到時候我就把莊子上的人都聚集起來，讓她們一起做，就是要府上的廚娘去指導了。”
侯夫人：“真的能行？”
張芷妍：“一定能行。”
侯夫人看兒媳這麼肯定也就沒有再多說什麼了。
張芷妍既然要做這件事，自然是要做成的。
於是讓秋香把小環給叫到侯府。
小環知道張芷妍找她肯定是有事的，馬上就放下手裡的賬本，跟著秋香來到了侯府。
“少夫人。”
張芷妍：“小環，有件事我想讓你幫我做。”
小環：“少夫人，您說。”
張芷妍：“我打算做20萬個月餅給邊城送去。”
小環：“20萬個？有間甜點短時間內是做不完的。”
張芷妍：“不用有間甜點的人做，他們還是繼續開業，我打算讓莊子上的人來做，你去莊子主管這件事，要是能多做些就更好了。”
小環：“少夫人，我知道了。”
張芷妍：“小環，你需要哪個掌櫃幫忙隨時調動，你是總管，不要什麼魔事都自己擔著。”
小環：“少夫人，我會的，隻是這個月餅做成什麼口味的？”
張芷妍：“配方我已經準備好了，考慮到路途的原因，給你的伍仁，蓮蓉，棗泥，豆沙餡的，這次需要做的月餅很多，你先讓張掌櫃去找老師傅定一些模子，或者其他的木匠鋪有現成的也行，總之儘快的把準備工作做好。秋香，你拿兩給你小環姐姐。”
秋香很快就拿了兩銀子出來了。
“要是不夠，就跟我說。”
小環：“知道了少夫人。”
張芷妍：“這段時間，莊子上的人肯定會辛苦一些的，這個月的月銀給他們三倍，你到時候跟祝莊頭說，還有就是為了能讓大家的速度更加的快，我的建議，就是分工合作，做餅皮的隻做餅皮，和麵的隻和麵，烤月餅的隻烤月餅，這樣大家的速遞也會快一些。”
“還有就是提前跟威遠鏢局打聲招呼，讓他們準備好，可能隨時出發邊城。”
小環：“少夫人放心，我一定會讓月餅儘快做好的。”
小環離開侯府，就去了有間鋪子，把買月餅模子和找匠人去莊子上搭烤爐的事交給了張掌櫃。
她則是去采購做月餅的原材料。
因為要做的月餅有些多，一兩家鋪子滿足不了需求，秋香去了好幾家，總算是把材料買齊了。
但是這一行動，給那些賣糧食的掌櫃整懵了，這是在做什麼呢？難道是要打仗了，囤糧食這是？
也不對啊，囤的除了麵粉其他的也不算是正經糧食啊。
小環沒管那些掌櫃是怎麼想的，帶著浩浩蕩蕩的車隊朝著莊子駛去。
因為有了鏢師巡邏，祝莊頭也是徹底的放心了，再聽到鏢師說有一隊馬車朝著莊子來了。
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