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第356章
這回上來的兩道菜，可都是實打實的硬菜了。
剁成小塊的豬蹄被燉成醬紅色，每一塊上麵都掛著湯汁，看起來亮晶晶的。
眼尖的人早就看見，當裝著豬蹄的大瓷碗被放在桌上的時候，裡麵一塊塊豬蹄上的皮肉都在跟著微微顫動。
這種顫巍巍的感覺，都不用嘗便知道豬蹄究竟被燉得有多爛軟。
而豬蹄與豬蹄之間的湯汁中，則泡著一顆顆黃亮飽滿的黃豆。
碗中的豬蹄並不多，打眼一看也就差不多每人一塊的程度。
所以大家暫時都顧不得去看另外一道乾燒魚，全都先朝著豬蹄使勁兒。
眼疾手快的，就能夾到一塊肉多的，動慢或是用筷子用得不熟練，一直打滑夾不上來的，最後就隻剩下骨頭多肉少的地方了。
王老太太此時更是恨不得把孫子按住打一頓屁股。
豬蹄的塊數是按照桌上人數上的，她一筷子夾回來一塊，想要再夾的時候，碗裡就隻剩下湯汁和黃豆了。
孫子在旁邊眼睜睜地瞅著，她還能隻顧自己吃？
她又不好意思說要把孫子送回西廂房，隻能把豬蹄放在碗裡，對孫子道：“喏，你趕緊吃吧！”
小胖子也不知道什麼叫謙讓，一聽讓他吃，立刻用手抓起豬蹄，吃得滿手滿臉的湯汁。
這豬蹄葉大嫂早就交代過葉華，是提前一天就全都浸泡在清水中了，而且中途還換了好幾遍水。
所以吃起來半點兒腥臊或是臭味都沒有，隻能享受到豬蹄香糯彈滑的口感和鹹甜可口的味道。
王老太太看著一個坐在自己對麵，牙都掉得不剩幾顆的老太太，眯著眼睛美滋滋地吃著入口即化的豬蹄，真是氣得心都疼了。