金澤捏了捏夏青鳶的臉說道:“那你問吧。”
夏青鳶:“你們說的鹹貨到底是啥意思啊?”
金澤:“我們龍城人,不僅僅是我們龍城人,大部分江南省的老百姓們會在過年的前一段時間買個幾百斤豬肉,再買兩三條大青魚,幾隻雞、鵝……之類的,用鹽醃製。”
“一直到出了鹵水,然後曬乾後放冰箱,想吃的時候剁開,泡幾個小時,再燒。”
夏青鳶好奇的問道:“好吃嗎?我沒有吃過誒。”
金澤:“我們認識的第一天,你還記得有一個菜是鹹肉燉河蚌嗎?就是屬於醃製的,就是鹹貨。”
夏青鳶:“記得記得,還挺好吃,和新鮮的豬肉是不同的味道。”
金澤:“小迪和小勇都愛吃,我比較喜歡吃鹹魚。”
夏青鳶點點頭,在金澤的懷裡又蹭了蹭,二人互道一聲晚安,便進入夢鄉。
第二天清晨,金澤睜開了眼睛,簽完到就下床去了衛生間,洗漱完後,走向陽台準備抽支煙。
見金父早已坐在陽台,煙灰缸裡十幾支煙頭。
金澤皺了皺眉,給自己點上一支煙後,用餘光打量著金父。
一支煙抽完後,金澤一句話沒說,轉身就離開陽台。
金父喃喃道:“這兔崽子玩真的!”
五人吃過早餐後,直奔菜場。
金母找到常買的肉攤,買了兩條豬前腿,買了十隻豬蹄。
夏青鳶隨口問了一句:“老板,豬肉多少錢一斤?”
肉攤老板說道:“前段時間14,現在18。”
夏青鳶:“怎麼突然這麼貴?”
老板笑著說道:“姑娘啊!臘月裡的爛泥都貴三分,更不要說還有四五天就過年了,再過個三四天,菜更貴,隻能說你們買的太晚了。”
夏青鳶點了點頭,完全能夠理解。
金母看向金父,金父便接過豬腿和豬蹄,找到停車的位置,放進了車子的後備箱,又來到了菜場。
接著就是買魚、殺雞、殺鵝。
金母中途又去買了中午要燒的菜,全部買好之後眾人回到了家。
金母看向金父:“下午去商場買年貨了。”
金父點了點頭之後,突然發現,今天一天那三個小家夥一個都沒有叫自己,不對勁,很不對勁。
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