晚上七點，怡和中心花園豪宅。
香江人除夕都必吃的一道菜叫盆菜。
盆菜一般都會放些鮑魚，冬菇，發菜，花膠，扣肉，大蝦之類的食材。
李紹安看著趙小姐，小胡還有羅妹妹三個女人跟著桃姐做盆菜。
這和諧的一麵讓他心裡很是滿足。
等她們忙碌了將近一個小時，這頓年夜飯終於做好。
桃姐是自梳女，也是女傭的領頭。
很多人不太了解什麼是自梳女。
這是指自行盤起發髻，終身不婚的女人。
在兩廣地區亦稱之為姑婆，姑太或者媽姐等等。
舊時很多婚姻都是盲婚啞嫁，那時候的兩廣地區受西方文化影響。
很多女孩覺醒，寧願終身不嫁，也不願意再接受這樣的婚姻。
但其實更多的自梳女是家庭命運悲慘，被賣給一些高門大戶當丫鬟。
等主人對她們厭棄後。
就將她們趕出去，不願意浪費金錢糧食養著她們。
所以珠三角地區就出現了很多這些自梳女。
在香江很多自梳女隻要來到一戶主家工作，就會終身侍候這個家庭。
香江很多豪門都聘有自梳女。
因為她們忠誠侍候主家一輩子，主家自然也要幫她們養老送終。
所以自梳女就相當於家人。
（有不懂的書友可以去看一下楊采妮拍的電影《自梳》，就會很了解了。）
這些自梳女在目前的香江還相當之多。
李紹安旗下的工廠，就招聘了很多這些可憐的女人。
桃姐遣散了其他女傭，自己也準備下樓。
李紹安叫住了她，讓她跟著一起吃，桃姐推卻不過，也就坐了下來。
幾人其樂融融的吃著年夜飯，窗外也升起了五彩繽紛的煙花。
這是李紹安花了五百萬港幣，送給全港市民的煙花秀。
年夜飯過後。
桃姐幫著一起收拾完後，她就下樓休息了。
幾人看了一會電視，這個年代還沒有新春晚會出現。
所以電視自然也是非常無聊。
李紹安對三人曖昧一笑，就走過去將她們三個抱起。
三女臉色羞紅，但也沒有反抗。
接下來，自然就是炮火連天的戰鬥了。
第二天早上。
李紹安神清氣爽的從床上醒來，看著三個還在海棠春睡的女人。
他一一將她們叫醒。
“今天要去慈濟院，你們兩個也跟著一起去。”
他這話是對小胡和羅妹妹說的。