“大鵬,需要我幫忙不!”
船員們在排隊洗澡,陳雲傑閒著無聊,就搓著手,一臉好奇的來到了廚房裡。
卻見這麼一會兒的功夫,曹大鵬在阿福的幫助下,已經將一頭碩大的金槍魚分解成了好幾塊,看著那白嫩的魚肉,陳雲傑也忍不住咽了咽口水。
金槍魚他吃過不知道多少次了,確實好吃,不過,他在海上很少吃這玩意兒,畢竟一幫船員們看著,不太好。
不得不說,對於曹大鵬的這個決定,陳雲傑是佩服的心服口服。
站在員工們的角度,自然都希望遇到一個大方的老板,可當了老板之後,感受就完全不同,誰不希望能儘最大程度的節約成本呢。
“這裡地方小,我一個人就夠了!”
曹大鵬一邊處理著金槍魚,忽然想到了什麼,衝著陳雲傑道,
“傑哥,阿強那邊應該也都休息了吧?這麼多肉了,咱們吃不完,你去問問他們,若是想吃的話,都過來我們這邊吃。大家也一起熱鬨熱鬨!”
這條金槍魚,哪怕是處理了內臟那些,也一百多斤呢,這麼多的魚肉,即便曹大鵬的漁船上有二十來個人,平均到了每個人身上都好幾斤呢。
不管什麼樣的美味,有時候適可而止才是最佳的體驗,吃太多可就適得其反了。
正好出海也這麼多天了,阿強一直帶著陳雲傑的船跟在後頭,都沒有碰個麵,倒不如趁這個機會,大家一起好好聚一聚。
“行,那還用問啊,他們肯定來,我去叫他們!”
陳雲傑笑了笑,目光瞅了一眼曹大鵬,眼看著曹大鵬那乾淨利落的刀工,他便不再多言,轉身去給阿強他們打電話去了。
“什麼?請我們吃金槍魚?真的假的?”
果不其然,一聽說曹大鵬請大家吃金槍魚,阿強的第一反應是陳雲傑在開玩笑。等確定這消息屬實之後,二話不說,就帶著一船的船員們,朝著曹大鵬的船板上走了過來。
一時間,曹大鵬的這艘新船上,變得熱鬨無比。
原本大家是打算在下麵的用餐處吃的,不過這麼多人,還是在外麵吃得好。
反正曹大鵬的這艘漁船剛出海不久,每天勞動完,大家也都會及時清理,上麵的甲板乾淨無比。
關鍵是,曹大鵬的這艘漁船排水量大,在海中格外的穩健,所以,哪怕是在外麵吃飯,也絲毫不影響,恰恰相反,一幫人聚集在一起,反而更歡樂。
於是,阿強和阿福等人,忙著布置桌椅板凳,有人還把冰箱裡的飲料什麼的,也全都拿了出來。
而在廚房中,曹大鵬卻忙的一筆。
金槍魚肉質鮮嫩,不管是做魚生,亦或者清蒸還是紅燒,都非常好吃。
曹大鵬雖說是第一次做,但腦海中已經有了無數做法,他將魚脊骨附近的肉專門分割下來,用來紅燒。
至於兩排的鮮嫩部分,則是切成魚片,給大家做魚生吃。
沒辦法,這種魚,尤其是他們剛剛打撈上來的新鮮金槍魚,是真的適合做魚生。
當然,除此之外,曹大鵬還做了香煎金槍魚、金槍魚烤魚,基本上金槍魚能用的做法,他全都嘗試了一遍。
這麼大的魚,就得換著花樣來吃嘛!
而每當他做好一道菜,阿福和阿強等人,就會過來將盤子端到上麵去,不一會兒的功夫,隨著最後一鍋滋潤的魚湯,這場豐盛的金槍魚盛宴,總算做好了。