另外幾個婆子聽到表小姐的話也有些呆愣,隨後,她們都好奇地伸長脖子湊了過來,想看看這到底是什麼“點心單子”。
在這個時代,食譜、點心方子之類的是用來傳家的。這種東西不好得到,一般隻有傳承悠久的世家一代代流傳、積累,才會擁有。普通人家哪裡能得這種珍貴的方子。
要知道,那些大家小姐出嫁時,嫁妝裡一,比的是莊子鋪子,二,比的就是食譜秘方,金銀珠寶之類的都要排在後麵。所以,誰能把這種珍貴的東西說拿就拿呢!幾個婆子齊齊抬頭看著洛水瑤,心中暗想這個表小姐難不成是個傻的不成?
洛水瑤被幾個年紀頗大的婆子看的有些不自在,她摸摸鼻子,隨後輕咳一聲道:“幾位嬤嬤怎的如此看我?”
幾個婆子你看看我,我看看你,最後幾乎異口同聲地說,“表小姐若不然您還是自己做吧?”
洛水瑤被她們洪亮的聲音嚇了一跳。頓了片刻她才回過神來,笑道:“各位嬤嬤不必如此,這個單子本來也不值當什麼。獻出來也是圖個方便,畢竟,我與幾個丫鬟都不善此道,還要勞煩各位嬤嬤費心了。”
為首的婆子看著她溫柔的笑容,又低頭看了看手中的點心方子,忽然伏地行了一個大禮。
“哎!”洛水瑤被她突如其來的動作嚇了一跳。
急忙上前扶她起來,“嬤嬤你這是做什麼?”她有些震驚,雖然她早就知道古代食譜之類的比較重要,但是沒想到有這麼重要。
再說這婆子也太實在了吧!聽著她跪地的動靜,她自己都感覺膝蓋隱隱作痛。
那婆子見拜不下去也不拜了,就扶著洛水瑤的手站直身體,感激的話不要錢似的說了出來。
她在侯府做了二十多年的廚子,這忠勇侯府的食譜來來去去就那麼些,這些年不管吃的人怎麼想,她這個做的人也做膩了。要不是主子家吃膩了府裡的點心,也不至於侯夫人嘗到一個大家小姐做出來的點心那麼喜歡。
此時,她無比感謝眼前的這個表小姐。之前那位陸表小姐來廚房時,就害怕她們看到。做點心時都是藏著掖著,把她們趕出廚房,不讓她們看丁點。她們幾人如此憤憤不平,一部分是害怕被侯夫人換掉,另外一部分就是因為那位陸表小姐的行為太過氣人了些。
沒想到世間還有這般大方的小姐,這個點心方子她方才雖然隻看了一眼,但是就隻一眼,她就知道這個方子有多難得。
京都各府的點心多以甜點為主,基本都是“桂花糕”“桃花酥”之類,這種鹹口,酸口的點心可是很少見的。她敢說,有了這個點心方子,她們幾個老姐妹晚年吃喝基本不用愁了。
這婆子預料的沒錯,不久之後,她們幾個就靠這幾種點心在各家勳貴麵前出了名,成了各家各戶爭搶的香餑餑,不過這都是後話了。
此時,她略微平複一下心緒後,朝洛水瑤笑道:“老婆子姓王,表小姐叫我一聲王婆子就行。大恩不言謝,我們幾個老姐妹心裡都會記得你的恩德,若你以後想吃什麼就告訴我們幾個,我們一定會十分用心的。”
“對呀!表小姐放心,以後你吃什麼就告訴我們,我們一定不會讓你失望的。”矮胖的那個婆子道。
“對啊!謝謝表小姐。”其他幾個婆子也應和道。
她們目不識丁,也看不出來寫的什麼東西,但是王婆子認識啊!王婆子都表現得那麼激動,那肯定是好東西,她們一個廚房的,一榮俱榮,有好處大家都好。王婆子讓她們感謝表小姐,那是一定要感謝的。
聽著她們個個聲音洪亮的道謝聲,洛水瑤連忙擺手叫停,“我給你們方子也不是為了讓你們感謝我的,你們做出來我也有口福。感謝的話就不必再說了,現在當務之急是把這點心做出來,我等會要拿著去看姨母呢!”
“表小姐你放心,最多半個時辰就能好,我們現在就去。”說著幾個婆子也無心再與她說話,轉身聚在一起研究方子去了。
旁邊的杜鵑與春杏目瞪口呆地看著這一幕,她們從未見過這樣的場麵。幾個年近半百的老嬤嬤又是鞠躬,又是道謝的,實在是讓她們感覺有些震撼,直到此時她們才有些回過神來。
杜鵑伸手推了推自己因為長時間張嘴有些酸痛的下巴,看向洛水瑤,“小姐,這個方子很寶貴嗎?”春杏也眼巴巴地看著她,眼睛裡都是求知若渴的神情。
她們隻知道食譜方子寶貴,但是不知道在侯府這樣的勳貴人家也寶貴。杜鵑是小門小戶出身,春杏自小膽子就小,很少與人交流,也沒幾個朋友,所以二人都不知道也正常。洛水瑤看著麵前的兩個好奇寶寶,想了想道:“或許吧!”
杜鵑:“什麼叫或許?小姐,這東西既然這麼寶貴你怎麼還能拿出來呢?你留著以後嫁人了當嫁妝不行嗎?”彆人不知道,她可是很清楚,自己小姐那是窮的叮當響,渾身上下都拿不出來五兩銀子,居然還這麼敗家。杜鵑掃了自家小姐一眼,實在想不通自家小姐是何想法。
“不行,”杜鵑忽然想到,這方子居然這麼珍貴,那她們也要學會。隨即,她就拉著春杏加入了研究方子的隊伍裡。
洛水瑤看著她們活潑的模樣,無奈地搖搖頭,她也不在意她們的行為。十五歲的小姑娘而已,愛玩愛鬨是正常的,放在她的前世就是個初中生,她也願意縱著她們玩鬨。
最後她看了看圍成一團的幾人,估計一時半會也沒人搭理她,洛水瑤也不想在這裡待著,就朝外麵走去。
她記得剛剛路過的時,好像看到一棵木槿樹,這個季節木槿花開得正好,她準備趁現在空閒去賞賞花去。邁出廚房,稍作思索後辨認了方向,接著便沿著來時的路徑穩步前行。
三月的天氣溫暖宜人,春風輕拂。附近的花草樹木都抽出了嫩綠新芽,四處一片蔥綠。
她悠然地打量著周圍景色。這是她來到侯府這些日子以來,首次如此悠閒地觀賞府中景致。一路走過,假山錯落,閣樓古樸,亭宇精致,各種樹木鬱鬱蔥蔥。這裡的景色比前世的杭州園林還要好看,且更為精致細膩。
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