第123章
身為姐姐,糖寶的膽子稍微大一些。她上前微微福了福身,“請小姐放心,我們一定好好學。”
糖豆見姐姐說話了,便也學著上前行禮,“小姐,我們……我們一定好好學。”
洛水瑤眉眼含笑,“我相信你們一定會學得很好。”
姐妹二人對視一眼,見小姐果真如杜鵑姐姐說的一般好脾氣,眼中的膽怯也消散了幾分。
把準備好的水果切成片。在鍋中加入適量的水,放入茶葉,大火煮開後轉小火,接著關火,讓茶葉浸泡片刻,使茶味更濃鬱。
然後,把煮好的茶過濾後倒入裝有水果的茶壺中,加入適量蜂蜜。至此,果茶的製作步驟完成。果茶需要多泡一段時間,這樣水果的味道才能充分融合在茶中。
將製作好的果茶放置在一旁,洛水瑤隨即開始指揮著眾人製作奶茶。
不過,相比於果茶,奶茶的製作要麻煩許多。最主要的是這個時代並沒有紅茶。洛水瑤為此讓莊子跑了好幾條街的茶行,才找到一種口感類似的茶。
不過,這種茶的茶味遠不如紅茶那般色重,濃鬱。她讓莊子買了一些拿回來,用了一些小手段使其發酵,直至變成與現代顏色相近的茶。
因此,洛水瑤依舊稱它為紅茶。
茶已備好,生牛乳也早已準備妥當。更讓洛水瑤驚喜的是,這個時代竟有木薯。
因木薯口感一般,所以價格竟然比粟米還要低廉幾分。這也著實是意外之喜。
幾人忙活了一早上,做出了好幾種口味的果茶與奶茶。
洛水瑤嘗過之後,覺得大概有七八分相似。不過這也就行了,畢竟物以稀為貴。這一手手藝還是她做暑假工時,在奶茶店學到的。古代雖然材料不足,但因為材料純天然,做出來味道也很不錯。
不過這結果已經超出了洛水瑤的意料。她指揮著眾人都嘗了嘗,幾個姑娘嘗過後果然眼睛亮晶晶地看著她,個個讚不絕口,都說好喝。
洛水瑤對她們的表現很滿意,她沉吟片刻後吩咐道:“將果茶給夫人送一份,給侯爺送一份,剩下的給院子中的幾人各留一份,其餘的你們看著自行處理即可。
也不是洛水瑤舍不得給侯夫人他們多送一些,這果茶還算較為常見。她這幾日讓莊子在外麵也買了一些果茶飲子,隻是味道沒有這些好而已,也不是說不通。
但若將奶茶以及其他東西給侯爺與侯夫人嘗過,那她日後所做之事定然瞞不過他們。她如今羽翼未豐,還不想讓彆人知道自己的底牌。
“是,小姐。”杜鵑看一眼灶台上放著的幾大罐奶茶,咽了口唾沫,連連點頭應好。
糖寶也是麵露欣喜,這個奶茶又香又甜,確實好喝。但她很快又收斂了笑容,似乎想起了什麼,半晌後遲疑著問道:“小姐,我能不能將我的那一份拿給我祖母嘗嘗?”
洛水瑤頷首:“餘下的材料,你們也可以試著做一些,到時將你們自己做的帶給你祖母。”
說到這,洛水瑤思索片刻後,表情嚴肅起來,“但僅限於果茶,另外,我要求你們不能將此事告知彆人,就是你們家人也不行。”
“你們可能做到?”
糖寶和糖豆齊齊點頭,“是,我們一定不告訴彆人。”
洛水瑤擺了擺手,示意她們起身,隨後出了廚房。這件事情是解決了,她還有很多事情要做呢。
進了房間,洛水瑤拿起一支鵝毛筆寫長了起來。
沒錯,就是鵝毛筆,這是她專門從廚房被宰殺的大鵝身上拔下來的。
毛筆字她也能寫,但是寫的速度沒有那麼快,還是鵝毛筆用起來快一些。她拿起這幾日一直在思考的東西,繼續寫了起來。
………
杜鵑懷中抱著一罐茶飲,腳步匆匆地朝著明華堂快步而去。這茶飲溫熱著才好喝,若是涼了再熱,味道便會變了。
如今她們寄居在侯府,多討好些侯夫人對她們主仆隻有好處。這般想著,她隻覺得自己責任重大,抱緊懷中的陶罐,走得更快了。
來到明華堂,杜鵑站在門口,朝著裡麵的婆子行了一禮,“這位嬤嬤,奴婢是春華院洛表小姐身邊的丫鬟。這是我家小姐吩咐奴婢給夫人送來的茶飲。不知嬤嬤能否替我給桑嬤嬤傳個話?”
那婆子聞言笑了起來,說道:“自是可以。姑娘,你先進來,婆子我這便去請桑嬤嬤。”
說罷,就匆匆朝院子裡麵走去。
杜鵑依言進了院門,並未再往裡麵走,她規矩地抱著陶罐,眼睛看著自己的腳尖。不多時,聽到一陣腳步聲,她抬眼望去,便見那個婆子帶著桑嬤嬤走了出來。
她連忙笑著迎上去,“桑嬤嬤,這是我家小姐讓我送來的。”說著,她將罐子遞過去。
桑嬤嬤聞言,抱過罐子,好奇地看了看,但那罐子上麵有蓋子,並未看出什麼。“這是什麼?”
“這是我家小姐自製的山楂飲。我家小姐說了,這東西最是開化脾胃之物,還能讓人食欲倍增。想來夫人這幾日身子不適,定是沒有好好用膳。我家小姐命我送來,讓夫人多少用些。”
這些話洛水瑤自然沒有跟她講,但杜鵑本身就不是愚笨之人。小姐雖未明言,但意思已在其中。她可不能讓小姐白白出了力,還落得讓人不記半分情分的結果。
桑嬤嬤將手中的陶罐遞給身邊的婆子,“去備好瓷碗和湯匙來,待會我送到夫人房中。”
吩咐完身邊的嬤嬤,她轉過身看向杜鵑,“夫人這幾日因生病,胃口確實不好。此事我替我家夫人謝過表小姐。”
聞言,杜鵑露出一個靦腆的笑容。“嬤嬤的話我會轉達給我家小姐。既然送到了,那奴婢便離開了,不打擾您與夫人休息。”
說著,杜鵑行了一禮,便轉身出了明華堂。
桑嬤嬤看著她輕快的身影漸漸遠去,笑著搖搖頭,“年輕真好啊!”
………
偏廳內,侯夫人神情蔫蔫的靠坐在太師椅上,桑嬤嬤推開門走進來,手中端著一個食盤,侯夫人瞥她了一眼,低聲道:“我心裡難受,吃不下東西。”
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