桃林清理了三天基本乾淨了,正好趕在了下雨前,於趙念算是幸運。
來幫工的人都說她運氣好,私下也誇她勤勞。
在農村,勤勞是最受歡迎的美德之一,辛苦了一輩子的長輩們到老也沒有歇下來的意思,還總要求孩子們個個眼裡有活,不要事事等他們催了才做。偏年輕人喜歡躺平,什麼活能拖就拖,拖不下去了再一邊抱怨一邊趕工,遇到一個踏實肯乾的著實不易。
有人甚至動了心思想給趙念介紹對象,但看到她的人,她們又開不了口。
哪怕趙念跟她們一樣上山乾活,可她身上是清爽的,像是連山上的雜草葉子都不敢沾她的身,汗也不見她出,也沒見她曬黑曬紅。
要是親眼看著她下力氣乾活,她們都要懷疑她是上山擺拍來了。
她活乾得也好,負責清理的區域比其他人都乾淨,說得上所到之處寸草不生,就是偶爾馬虎會折斷桃枝。
許是一直沒人打理的緣故,有些桃樹很細弱,看著挺好折斷的。怕她心疼,其他人還跟她開玩笑。
“折了正好,省得修枝。”
趙念聽了也就真沒放心上。
清理完了,她才打電話問周虹瓊。
“家裡的桃樹太細弱了,是不是要多加肥才能長的壯?”
“肯定要施肥呀。莊稼一枝花,全靠肥當家。不同時期還有不同的施肥方式,我等會兒發個表格給你,你可以對應表格進肥料。”
“好。”
她相信周虹瓊,照周虹瓊的指點下單了肥料,對方公司就在本市,跟她約好了兩天後送來。
暫時施不了肥,趙念頓時閒了下來。
早上起來時雨下得正大,她也就沒有上山,轉而去收拾自家種的蔬菜。
住了幾日,她對家裡的格局熟悉了起來。
家裡小樓有三層,確切地說是兩層半。一樓左右兩邊是客廳和飯廳,飯廳後麵是廚房,客廳的電視壁後麵是廁所。
中間是樓梯。
上了樓,左右兩邊各兩個房間,廚房飯廳對應的是主臥,是趙念爸媽生前住的;客廳對上的是次臥,是以前錢怡君住的。裡麵都有廁所,論麵積,次臥不比主臥小,還隔了一間書房。
這兩間房趙念都沒有住,她住在三樓的小半層裡。
三樓的後半層有一間客房,以前沒有人住過是用來堆雜物的,房間裡也有衛生間;前半間是大陽台,先前放著一圈用來種菜的泡沫箱子,趙念來時,裡麵還殘存著一些蔥蒜。
趙念也沒去想為什麼屋子後麵有菜地還要在陽台上種菜,根本就吃不完,她心裡隻有繼續種這個念頭。
昨天她把陽台上的泡沫箱換成了長方形木紋種植箱,把裡麵細弱的蔬菜移植了過去。
梳洗完畢下樓覓食前,她去種植箱前看了一眼。
細弱的小蔥依舊細弱,在小雨中打著顫像是凍得不行。
這能活嗎?趙念不禁有些擔心,又想著周虹瓊跟她說過的話。
“種菜其實很簡單,有些品種灑了不用管也能活,當然要種好,肯定得花心思。”
趙念相信自己能種好,也相信這些看著細弱卻在無人照顧時都能活的蔥蒜的生命力。
下樓了,她煮上水又去後院的菜地看了看。
相比於三樓陽台,家裡菜地種的蔬菜要茂盛得多。
前兩年家裡的鑰匙在趙誠勤家,孫燕娟看隔壁屋後的菜地空著也是空著就種了些小菜,家裡想吃拔著方便,免得還要去地裡。
趙念來時,地裡還有兩棵正結果的辣椒和一些剛長出的青菜。
孫燕娟也沒打算再來要,就讓趙念書自己拔來吃,想要種彆的就把它們都給拔了。
好端端的,趙念哪能就這麼拔了,就是看它們被雨淋著有些脆弱像是活不久的樣子。
“還是早點吃了吧。”趙念想。
青菜苗她沒有動,辣椒可以摘一把。
連續吃了三天泡麵,她今天沒有再吃。
可能是吃厭了吧,明明聞著很香的泡麵,昨天她吃下後有點反胃,大概是身體在抗拒她單一的飲食。
不吃就不吃,她今天本來就打算吃彆的。
昨天周虹瓊喊她去買牛肉,說是附近一養殖戶家的牛,鎮上有人買了一頭,自家吃一半賣一半。
“他們家的牛肉特彆香,千萬不能錯過,遲了就沒有了。”
趙念當時在山上脫不開身,讓周虹瓊幫她帶了一塊,孫燕娟聽說了也讓周虹瓊幫忙帶,可見這肉是真的不錯。
孫燕娟當時安利了鹹菜炒牛肉,為了讓趙念試試還給了她一罐自家醃的小鹹菜,趙念卻沒打算做,而是想做周虹瓊教的生滾牛肉粥。
在電飯鍋裡煮上粥,等粥好了加入牛肉和各種調料,燜上幾秒就可以吃了。簡單到堪比泡麵,味道也過得去,也可以在粥裡加切的細細的青菜或雞蛋。如果牛肉醃過再加入粥內,味道能更豐富。
趙念沒有提前醃,受泡麵的影響,她想吃的清淡些,不要加過多調料。
但她加了辣,還是整整一把辣椒。她已經離不開辣椒了,要是沒吃上會不痛快。
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生滾牛肉粥最重要的是牛肉得切好,周虹瓊重點提醒過趙念,因為她刀功不行,切肉片總會切成肉塊。趙念本也擔心自己切不好,可菜刀一上手,她就知道穩了。
她絕對純純華夏人,身負神農血統和廚神血統那一種。
……手起刀落,兩斤牛肉成了厚度相同的薄片躺在案板上,趙念拎起一片對著燈照了照,滿意地點頭。
“好簡單,比種地還簡單。周周做飯不行~”
初次下廚的趙念有點飄了。
牛肉一加,用筷子一攪,再加入蔥花、辣椒圈、蒜末、鹽和芝麻油,香噴噴的牛肉粥就做好了。
趙念淺淺盛了一勺,用力吹了幾口然後捧著碗幾口喝下,整個人頓時暖了起來。
“我可真是廚藝小天才~”
她感歎,心下卻有點懷念泡麵。
有時還是要多加點調料,隻有鹽有點單調。
鮮還是鮮的,她沒一會兒就吃下去半鍋,肚子撐得鼓鼓的都沒法打嗝,怕把食物從胃裡帶出來。
要不上個山消化一下?不知她的桃樹被澆了水能不能活泛一些。
正要動,她就聽到手機響了。
這幾天她的手機響,要麼是周虹瓊發信息,要麼是錢母來電話。