每年的春秋季,都是適合葡萄扡插的時候。
這扡插也是很有講究,葉家這兩年的時間大多花在了研究這個上麵,音紗前幾年都是甩手掌櫃,把這些果苗移栽回來後她就再也沒管過。
今年可是不行了,柳氏懷孕了,家裡少了一個勞動力,這不,音紗和音蘭都被拉著一起下地乾活。
經過幾年的經驗,若是要在秋季扡插,每年的7月中旬,在小暑到大暑之間扡插,是成活率最高的。
“娘,這麼早就要開始扡插的嗎?”音紗一邊在院子裡整理工具,一邊問道。
“當然!這個時候是最好的。”沈氏正在準備剪刀,嘴角掛著微笑,“記得去找那些木質化的新梢,剪得精細一點,長度控製在六寸到半米之間。”
“我知道了,剪的時候要注意上端平剪,下端斜剪,是吧?”音紗俯下身來,開始在葡萄架下仔細觀察。
“對,插條的芽要選黃白色的,最好還能用嫩葉。不過,插入土中的時候,記得隻留一片葉子,其餘的都要去掉。”沈氏不忘囑咐道,“你和蘭蘭用剪子的時候都當心些,仔細劃了手。”
“嗯嗯。”
“二嬸,我們曉得的。”
柳氏如今是家中的保護對象,她的預產期在十月底,如今挺著快八個月的肚子,做事已經不利索了,每天唯一的活動就是在院子裡走兩圈,其餘重活家裡人一律不允許她碰。
搖著蒲扇,柳氏半躺在在院子裡專門給她打的一把搖椅上乘涼,好不愜意的看著地裡的人,笑眯眯的說道,“唉,我今年可算是偷著懶咯。”
沈氏和她關係素來要好,瞥了她一眼,嗔道,“大嫂你可就好好休息吧,千萬彆來乾活,不然我們還得保護你。”
“哈哈哈,知道啦知道啦。”柳氏摸著自己的肚子,眼裡充滿了慈愛。
如今誰不羨慕她嫁得好,家慈子孝,如今葉家條件好了,也不忘拉拔一下她娘家。
雖說沒有和沈家一樣做小生意,但日子已經比之前好多了,每年也能存下個大幾十兩銀子。
不做生意倒不是音紗厚此薄彼,主要是她家人手實在掰不開,何況,和音紗怎麼說也隔著一家,不合適,她就沒提。
經過幾年的摸索,葉家已經形成了一套完整的扡插流程。
沈氏帶著音紗和音蘭將扡插苗都準備好了,就要開始移植的工作了。
扡插的工作不怎麼費力,所以才讓她帶著兩個小姑娘做,公公他們正忙著在地裡改良土壤。
葡萄喜歡粘性大的土壤,用適當比例的細沙和黏土混合,土粒粗鬆,既不散也不硬,這樣的土,雖說排水要差些,但是具有良好的保水保肥能力。
葉家將家中現有的地裡頭挑了幾畝適合的,正一車車的運來河沙,打算把地都翻一遍。
“爹,這些差不多夠用了吧。”葉承澤一邊抹去額頭上的汗水,一邊指著已經堆成小山的河沙,眼中顯露出幾分疲憊。
葉青陽一手拿著一把鐵鍬,看了看,“嗯,應該差不多了,咱先乾起來。”
好在,早在今年4月的時候,葉家就又買了一頭牛和一頭騾子,分擔了不少工作。
騾子平日裡都在鎮上,葉承海照料著,每回沐休的時候,他負責趕回來,就不用家裡人再特意去接了。
要說葉家最近也真是夠忙的,剛把地裡一茬土豆收上來處理掉,又得忙葡萄扡插的事情,好不容易有功夫歇下來了,得,又來活了。
隨著天氣漸漸轉熱,辣椒也如期成熟,田地裡一片紅燦燦的。
那自然少不了的就是,又要製辣椒醬了。
要說今年的土豆粉葉家就差點乾不過來,後來還是想著,少些麻煩,很多步驟都讓同在雲溪村的葉家族親做了。
他們隻負責把最後一道工序,家裡這些勞力才勉強夠用。
“爹,這樣下去不行啊,這以後地越來越多了,光靠咱家這點人,不夠用。”柳氏看著葉承澤忙得腳不沾地的,不禁有些心疼。
等到年底的時候,她生了孩子還得照顧,精力肯定是跟不上的。
方氏捶了捶自己的腰,滿臉疲憊,不禁抱怨道,“唉,可不是嗎,我這把老骨頭,今年也是累的夠嗆。”
“奶,要不咱家雇人吧,這以後生意隻會越來越好,全靠咱們自己也乾不過來啊。”音紗的眼珠一轉,靈機一動,提議道。
“對啊對啊,我和紗兒先前做香膏的時候來不及還找了慕詩她們幫忙呢。”音蘭也搭腔道,最近忙得她都沒時間練習刺繡了。
香膏也是,要不是還有兩個小夥伴幫忙,這音紗每天又要上麼久的課,根本顧不上。
葉家人這才恍然大悟一般,對啊,他們乾嘛不雇人來做。
“咱們怎麼沒早想這個呢!”葉承澤一拍腦袋。
實在是這麼多年了,他們都習慣了,家裡有什麼事情都自己上,而且以前家裡的條件也沒法雇人,一時間,誰都沒有想到這一茬。
“這段時間真的是忙得夠嗆,一樁樁事情接二連三,根本沒有消停。”柳氏歎了口氣,眼中透出無奈。
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