第549章 布局3_我是大佬,我怕誰_思兔閱讀 

第549章 布局3(1 / 1)

“那如果他們想一次性賣斷配方呢?”凱倫繼續問道。

“如果是你,你願意一次性賣斷,還是參股經營?”丁雯娜反問道。

凱倫想來一下,“我當然想參股咯。”

“如果對方想一次性賣斷配方,我們就需要警惕他們的真實意圖了,他們和我們合作國外市場,對他們隻有好處,如果他們擔心被坑,可以派人過去參與管理。”

凱倫這才點點頭,“那餐飲品類有要求?”

“對症下藥,比如英國唐人街,哪個地方的人多?”

“粵省”

“所以以粵菜為主,但又必須有特點”

“我明白了!”凱倫回道。

“我給你們三年時間,搞定我剛說得這些,凱倫等三年後體量起來,我會將雲咖及其他餐飲品牌打包再次做剝離,再上市,到時你們就是各家上市公司的職業經理人。”

蘇森和凱倫兩人麵麵相覷,內心已經激動不已。

“丁總,這麼大手筆,是出了什麼事了?”蘇森弱弱地問道。

“……公司需要大幅發展,趕著現在國際形勢還可以,你們也年輕氣盛,再過幾年,彆說你們了,我都不想再動了。”

兩人均是點頭認可。

“我這段時間在丁氏的時間比較多,你們在這邊就多費心,能自己處理的,就自己看著辦,總之年度審計能過的,我也不會追究,但請不要讓我失望。”

“我們知道了。”兩人異口同聲說道,這意味著丁雯娜將盛久富的經營權下放給他們兩個了,這怎麼能不讓他們激動?

公司的經營權最終都是要下放的,丁雯娜開始有意培養他們成為專業的職業經理人,而她接下去的重心會放在丁氏的內部改革上……

國內市場很大,但競爭也愈發激烈,產品除了保證品質外,重點還在於控製成本,正所謂薄利多銷,賣方賺數量,買方賺單價,

嘉味食品經營這麼多年,依舊在市場上占據一席之地,重點就在於品質保證,品質之所以能保持十年如一日,就是用智能化設備逐步替代人工,替代率從30逐步上升到60,進而大大降低了人工成本,利潤率也逐步提高。

所以智能化設備的研發日趨關鍵,丁雯娜在盛久富上市後,第一件事就是和自己的設備供應商合資成立一家研發公司,經過幾年的發展,他們已經走在行業的領先地位,丁雯娜接下去的設想,就是要將中央廚房全部實現智能化,

這就好比,目前雲咖一家中等門店,一般需要35名員工,但如果廚房部分全部實現智能化,那麼就隻需要13名人工,人工成本降了一半,在銷售價格不變的情況下,利潤可以提高30,所以智能化設備的研發非常關鍵,這也是國家工業發展的必然趨勢,

企業要想長時間立於不敗之地,技術創新,成本控製,現金流充足是三大核心問題,技術創新保證產品優勢,成本控製實現公司利潤,而現金流充足則保證公司的穩定和日常運營,三者缺一不可。

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