薑寧寧他們的烤腸和燒烤生意半個月前,就已經用到冰這個東西了。
今天帶回來的是今天特意多買的,實在是太熱了,家裡也有冰,也能在家裡隨時冰鎮一些東西吃,或者喝。
薑寧寧是知道的,這個世界已經有硝石製冰。
可因為硝石的成本,遠大於冬天從北方那些極冷的地方鑿大塊冰,運到南方地窖裡,存到第二年夏天開窖賣這個成本,故而,登平縣這邊,仍主要是藏冰。
陶成他家那麼多生意,其中一個生意就是冬天藏冰,夏天賣。
“寧寧,看,我們還買了個大西瓜。本來打算買兩個的,但一家剖一個吃不完,還是兩家就切一個這個大的吧。”孫氏四人都說道。
現在日子好了,想吃什麼自然就都買了,不像往年,冰、西瓜等東西可都沒舍得買過。
“太好了,那我現在就給冰鎮上,過會我們吃。蕭硯應該過會也要回來了。”薑寧寧忙走過來說道。
“嗯!”孫氏四人自然是一點意見沒有。
繼而孫氏四人才看著那好幾背簍的薜荔果問:“寧寧,你采這麼多薜荔果做什麼?”
“我去秧田搗鼓的時候,望見山上結了很多這個果子,我就想著去摘點回來,看能不能琢磨出新樣東西。
哪知道我真發現這個裡麵的籽可以做出一種透明的吃食,吃食上麵澆紅糖水,很好吃的。
然後我下午就又去摘了些。
對了,那透明的吃食在這呢,你們都來嘗一嘗吧。”
薑寧寧一邊半真半假的說著話,一邊將自己下午搓的那一小盆冰粉端出來。
其實她是看天氣熱了,尤其是這兩天,天氣更熱了,導致白天吃燒烤的人急速減少。
不過晚上的生意倒是更紅火了,因為晚上到底比白天涼快。
現在晚上亥時,甚至子時,竟然都有生意。
但白天鋪子和攤位也不能浪費在那,加上雇了那麼多人,白班和晚班明明都安排的好好的,人手完全充足,自然要讓鋪子和攤位白天的生意也好起來。
而大熱天,不就是冰涼的東西當道麼。
冰有人賣了,她自然另辟蹊徑。
正好山上很多薜荔樹,結了很多薜荔果,可以用這個果裡麵的籽做冰粉。
大夏天的時候,冰粉吃起來其實並不涼快的,但可以將這冰粉也冰鎮一下,或者將冰刨成冰沙,加這冰粉裡麵,那口感,不就也冰冰涼涼麼。
加上她原來世界有驗證過的,大熱天,賣冰粉是很好賣的。
“啊,你又琢磨出新吃食了?好好好,我們都嘗嘗。”孫氏四人都很驚喜。
當看到盆裡那透明的似膠凍狀的東西,四人反正是不知道薜荔籽怎麼能做出這種東西。
薑寧寧一邊給孫氏他們盛了一小碗冰粉,並澆上紅糖水,一邊解釋她怎麼做出來的。
孫氏四人更是服氣了。