王重向來是個雷厲風行的性子,決定了的事情,從來不會拖遝。
十天之後,翻耕追肥,下種移栽秧苗的工作就基本完成了,籌建榨油作坊和糧庫的工作也隨之正式開始。
時間寶貴,容不得半點耽擱,王重到底是領導過數萬人的大集團的人,以前不顯山不露水的時候,待人和善,好說話,可一旦正經起來,就跟那帶兵打仗的將軍一樣,他一開口,就帶著一股不容抵抗,下意識遵從的威嚴。
牛大膽和趙有田帶人進山伐木,王重和馬仁禮經過反複勘測對比之後,在村西五百米左右的位置,定下了油坊的位置。
王重既打算利用水力驅動,減少部分人力的投入,那這位置的選擇,就得反複斟酌了。
王重特意選的絕佳位置,恰到好處的接入麥香村的灌既係統,利用水力製造動力,驅動部分器械。
不過木料砍回來之後還不能立馬使用,還得放上一段時間,把木料陰乾了以後再做處理。
王重就先領著人把原先馬家留下的那間倉庫重新翻修了一遍,還在糧庫底下挖了一口地窖。
時間就在緊張和忙碌中一日日過去,王重也沒有讓鄉親們白乾活的意思,每人每天出工多少,都以積分的形式統計下來,隻等渣油作坊正式建起來,可以榨油,有了利潤之後,再根據這些積分,給予鄉親們物質上的補貼。
雖然和後世那些黑心的所謂‘企業家’們一樣都隻是畫大餅,可王重畫的這個大餅麥香村的一眾鄉親們卻吃的甚為歡快,並且仍舊對王重深信不疑。
村裡不缺匠人,泥瓦有三猴子等人,木工有老乾棒幾個,鐵匠瞎老尹的手藝也不錯。
盛夏本是一年之中最熱的時節,可鄉親們一個個卻都好像不知道什麼叫做熱,什麼叫做累一樣,挖地基,開水渠,砌磚牆,壘灶台,打鐵箍。
如果將時間的流速加快的話,就能看到如現實世界中人們在手機上的短視頻app裡頭看到的那些建房視頻一樣。
一座占地數百平,東西兩邊幾間庫房,柴房,還帶前後院,一個大水池子的三合院形式的榨油作坊拔地而起。
時光荏冉,轉瞬就到了陰曆八月十五,中秋佳節。
“當家的,今兒中秋節,咱們要不要做點月餅吃?”薑紅果站在桉板前擀著麵條,王重裡屋炕上逗兩個兒子。
“蒸一鍋包子吧!你昨兒不是買了羊肉嗎,就蒸一屜羊肉餡兒的大包子,咱兒子愛吃。”裡屋傳出王重的聲音。
“包子!”
“包子!”
“吃包子!”
王重話音剛落,兩個稚嫩的聲音也緊跟著響了起來。
“讓娘給你們做羊肉包子好不好啊!”
子平和子安剛剛一歲就能走路了,現如今都已經能夠穩穩當當的自己溜達了,兄弟兩本來在炕上玩的正入神,一聽到包子,就扶著炕桌坐了起來,到王重跟前討包子了。
“再過幾天,地裡的紅薯就該收了!”薑紅果拿著大刀熟練的把擀好的麵條切成細條。
“是該收了,今年咱們種的紅薯不少,收獲應該也不少!”王重歎了口氣道:“可惜紅薯最多也就能存上半年,不然的話,倒是可以再擴大擴大種植規模。”
“能存半年還不夠!”薑紅果道:“再說了,你不是說紅薯吃太多了不好嘛!”
“等紅薯收的差不多了,地裡的玉米和大豆也差不多熟透了。”王重道:“最近可有的忙咯!”
“到時候咱們把子平和子安都帶過去,讓他們感受感受收獲的喜悅。”
薑紅果笑著道:“你不怕他倆給咱添亂啊!”
“能添啥亂!”王重一把抱起子平,抻著兒子腋下,將其舉在身前:“大平,你娘說你添亂呢!”
“爹!抱!”旁邊的子安見哥哥被老爹抱了起來,連也爬了過來,抓著王重的衣裳站了起來。
“好!爹抱!”
“對了,榨油作坊那邊都建成好幾天了,你們商量好了準備什時候能正式開工了嗎?”外間又傳進來薑紅果的聲音。
“這個不著急,眼下秋收和秋播,才是最要緊的事情,開工的事情,等秋播完了以後再弄不遲!”
薑紅果有些期待的道:“真想看看那榨油的機器到底是怎麼榨出油來的。”
“到時候不就知道了!”
吃過飯,王重就提著柴刀出了門。
村口,牛大膽、趙有田、老乾棒、三猴子、瞎老尹、馬仁禮等人也差不多剛到。
“支書‘大蟲哥’來了!”
見王重過來,原本或蹲或坐的眾人,都紛紛站了起來,和王重打招呼,不一會兒,人就來氣了,眾人便成群結隊的鑽進山嶺裡頭。
砍柴,秋收,翻耕,追肥,整個麥香村就跟一個持續運轉的機器一樣,鄉親們就是機器上的各個零件,一日不停的勞作著。
轉眼便到了陰曆九月下旬,陽曆將近十一月,秋播結束,王重領著七個精壯的漢子來到榨油作坊,七個初級社,每個社出一個人,再加上王重,總共八個人,準備正式開始榨油。
手上沒事兒的鄉親們都跑來圍觀,油坊裡幾乎擠滿了人。
“哥!咱們該咋乾?”說的是三猴子,二社裡除了王重之外,也就隻有他適合了。
“榨油分炒、碾、蒸、踩、撞五步,鑒於咱們是第一次榨油,就先用我家的花生來試驗!”王重道:“咱們先把花生炒乾,除掉花生裡麵的水分。”
牛大膽已經領著人搬來了柴火,生了火,眾人便協力把花生倒進幾口定製的大鍋裡炒製。
炒熟之後,便利用水力驅動的大碾子把炒好的花生碾碎,碾碎之後還得上鍋蒸一遍,然後製作餅坯,最後才是用懸吊在半空的粗壯木樁子撞擊木楔擠壓餅坯,來榨出餅坯中蘊含的油脂。
這榨油的難度,就在餅坯的製作和原材料的初步加工,至於最後的榨油,反倒隻是力氣活。
“都看好了!”王重隻穿著一件無袖的粗布馬甲,將撞木拉起,人也跟著撞木而動:“這榨油講究的是巧勁兒,不能用蠻力,咱們先把撞木抬高,然後借助撞木下落的力量,再加上咱們的推力。”
說話間,王重已經鬆開了撞木,並且人也跟著撞木往前。