「說這些作甚,好了,我這便去了!」王二喜向來就不是那種拖泥帶水的性子,說乾就乾,當即就辭彆王重,徑直去找漕幫的那位石副舵主去了。
係統給的任務是存活一事,王重雖然從未在這種封建**的社會下生活,但王重也明白,而今大宋勉強可以說是國泰民安,百姓安居樂業,在這種情況之下,想要推翻大宋的統治,難度之大,怕是窮極王重這一生,也難完成。
既然難度太大,那自然就隻能走走捷徑了,反正也沒有什麼任務失敗就抹殺了的懲罰,既如此,倒不如走一遍科舉路,切身感受感受古代讀書人,從讀書科舉到入仕為官的一生。
王重也很清楚,沒錢寸步難行,這話不管是在現代還是在古代,都是至理名言,既要科舉出仕,休說什麼上下打點,光是在讀書上麵的花費,便不是個小數目。
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連後事都來不及交代的,技藝也便就此失傳來。
整個豬圈逛了一圈,確實如餘初一說的那般,百二十隻豬仔的長勢都挺不錯的,目前還沒有出現患病的例子。
「不錯!一定要謹記,保持衛生乾淨,豬圈每天都要清掃,水要及時供應,一定要保證是清水······」臨走前,王重對著餘初一又是一陣叮囑。
不管是養豬還是養雞養鴨,最怕的就是疫病,一旦形成規模,那就是血本無歸,但隻要做好防護,保持衛生,在一定程度上還是能夠起到預防作用的。
「公子放心,都是按照公子的要求辦的。」餘初一道。
「若是這批豬仔順利長成出欄,少不了你的賞賜!」
「多謝公子,小的一定儘心!」
餘初一雖然並不如弟弟餘初二機靈,但也不是傻子,隻是平時木訥了一些而已。
現如今豬圈那邊已成規模,待開春之後,王重還準備在小竹山裡養雞,在小湖裡再養上些鴨子,江南水係發達,後世很多淮揚菜,都和鴨子有關。
像金陵赫赫有名的鴨血粉絲湯,烤鴨等等。
倒不是說王重不會做肥皂、釀酒、提純粗鹽、提煉白糖,而是這些東西利潤太高,涉及的東西太過敏感,王重現在不過是一介白身,毫無半點身份地位可言,若是貿然推出這些東西,那不是掙錢,而是取死。
雖然王重並不畏懼,但也沒有必要將自己陷入麻煩之中。
安安穩穩的發展,一步一步的逐漸壯大,正所謂高築牆,廣積糧,緩稱王,便是差不多的道理。
時間一日日過去,剛進二月沒幾日,漕幫的第一批五百石的大豆便送到了白水村。
王重當即便領著一眾莊戶鑽進了油坊,親身指點莊戶們用大豆榨油。
榨油是一項技術活,不管是炒料還是製坯,都有講究,好在有王重這個近乎無所不知,無所不能的東家,言傳身教之下,莊戶們上手極快。
而王二喜,則暫時兼著油坊管事兒的活。
油坊已然開工,王重卻沒閒著,而是找到了白水村餘、李兩家的幾位耆老尊貴。
「晚輩王重,見過三位耆老!」
「重哥兒,你找我們來是?」三人之中的李老太爺率先發話。
按輩分算,李老太爺是王重嫂嫂李氏的太爺,雖然隔了房,但此時和後世不同,宗族觀念深入人心,尊長敬賢更是古時便有的優良傳統。
「今日冒昧想請,確有緣由,幾位長輩且聽晚輩慢慢道來!」王重衝著三人再度拱手行禮後,才慢慢說道「早年間我兄長找來禍患,若非諸位耆老帶著鄉親們護住晚輩一家,焉有晚輩的今日。」
「我王家雖是外來,可村中餘、李二族,對我王家有收留之恩,援手之一,恩同再造,晚輩並非負恩忘義之徒,而今薄有家資,欲修繕村中學塾,宴請塾師,教村中孩童讀書習字,一應花費,皆由我王家承擔,不知三位耆老意下如何?」
「重哥兒此言當真?」三位耆老聞言儘皆頗為震驚。
「自然當真!」王重朗聲道。
餘老太爺感慨道「自打呂先生故去,厚庭舉家搬家之後,村中學塾,已閒置多年,學塾修繕容易,隻是這塾師,怕是不太好找啊!」
王重道「且先將學塾修繕妥當,塾師再慢慢尋找便是。」
「隻是晚輩準備今科下場一事,還要備考,這學塾修繕之事,還得三位耆老多多費心才是。」
聞言三位耆老儘皆一凜,三雙眼睛不約而同的定睛看著王重,目光中皆有幾分震驚,李老太爺更是急忙問道「今年便下場?」
「因著家中瑣事,已經耽擱
了將近四年,明年秋天便是鄉試,今年先下場一試,便是不中,也全當積累經驗了!」
「哎!」三位耆老聞言不約而同的歎了口氣,王重家的事情他們都知道,當初賭坊的人來白水村追債,還是他們待人護住了王重和李氏母女。
「如此也好!」餘老太爺道「多考一次,便多一次機會。」
李二太爺道「既如此,重哥兒便安心在家溫書備考,修繕學塾之事,交給我們幾個老家夥便是。」
王重再度拱手行禮道「待晚輩回去便與嫂嫂交代清楚,一應花費,皆尋嫂嫂支取。」
「如此甚好!」三個老人捋著胡須,麵帶笑容道。
王重話音一轉「還有一事,還需三位耆老拿個主意。」
餘老太爺問道「還有何事?」
王重道「晚輩委托漕幫采購的大豆數日前皆已送到,第一批豆油三位耆老可都嘗過了?」
三位耆老紛紛點頭。
王重再問「滋味如何?」
李老太爺道「雖滋味比之葷油略有不足,但也不差!」
餘老太爺撫須道「甚好!」
李二太爺「······」
「而今油坊庫房之中,已有不少存油,晚輩欲將此油低價販與百姓,奈何油坊名聲不顯,且手下可用之人不多,想請三位耆老相助!」
「販油?」三個耆老聞言儘皆眼睛一亮。
當即三人便和王重商議起來,最後決定,油價由王家油坊統一指定,但每販出一壺油,販油者便有一文錢的利潤,油壺、油桶還有油勺,皆由油坊提供。
三位耆老找來的人,隻需要負責販賣即可。
王重之所以來找三位耆老,也是因為手底下缺乏那些能說會道的銷售型人才,餘初二倒是勉強能夠算一個,但光憑餘初二一人肯定不夠,那些莊戶也大多都是老實木訥之人,少有能說會道的。
畢竟賣油也算是做生意,能說會道臉皮厚的人,確實比木訥之人更占優勢。
沒幾日,三位耆老便帶著人來找王重,除了幾個村裡的之外,還有幾個皆是同村之人的姻親,皆是能說會道之輩。
與眾人簽訂契書,進行簡單的培訓過後,這十來個人便推著板車,拉著王氏油坊產出的豆油,十裡八項的販起油來。
隨著油坊和養豬場逐漸步入正軌,王重也在慢慢的將這些事情都交給嫂嫂李氏打理。
揚州城裡,已經賣了好幾個月鹵肉和各種下水的吳老漢父子二人,做出的菜終於得到了王重的認同,而早已籌備多日的食肆,也終於重新開了起來。
本就有賣了好幾個月鹵肉打下的基礎,食肆一經開門,生意便火爆起來,吳老漢父子二人本身廚藝便不錯,又有了王重幾個月的點撥,再加上炒菜的新穎,還有王重舍得花錢,請托幫著四處宣傳,不過短短幾日功夫,食肆日日爆滿,吳老漢父子二人日日忙的不可開交。
王二喜也在食肆設宴,請了原先在漕幫交好的兄弟們吃了好幾回飯,有了漕幫眾人幫著宣傳,到揚州停留落腳的那些商人們,難免有那麼幾個想要嘗一嘗的。
這一嘗,就把食肆的名號給打出去了。
嘉佑二年,一家叫做望江樓的食肆,便在這揚州碼頭,徹底立下了腳跟。
而此時的王重,也來到了揚州城內,住在原先租的那間院子裡,準備參加數日後的考試,正式走上科舉之路。
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