開店事宜確定好以後，店鋪開始緊鑼密鼓地進行裝修。
青禾則和百裡燁開始忙碌地籌備著炸雞店的開業。
兩人精心挑選食材，跟供貨的商家簽訂了協議。
將王府裡手藝精湛的廚師抽調出來，進行了為期五天的培訓，經過考核以後，符合上崗要求。
此時店鋪裝修正好完成。
終於，炸雞店正式開業了。
開業當天，店鋪門口掛著鮮豔的招牌，隻見招牌上寫著：新店開業，優惠多多，驚喜多多。歡迎進店試吃。牌子已經掛出，就吸引了無數的目光。
青禾和百裡燁站在店門口，熱情地迎接每一位客人。
青禾和百裡燁安排的幾個侍女招呼著進門的客人。青禾站在店裡，對著人們說：
“各位，歡迎大家蒞臨小店，今天小店開業，優惠多多。
今日店內所有吃食飲品都買一送一。
今日辦卡充值五百兩，今後購物享受六折優惠；充值一千兩，今後購物享受五折優惠。
另外開業七日內免單三位。”
聽了青禾的介紹，客人們都興奮起來，紛紛品嘗起店裡的美食。
經典口味的原味炸雞，經過醃製後，炸至金黃酥脆，外皮香脆，內部鮮嫩多汁。
在原味炸雞的基礎上，加入辣椒粉或辣椒醬，使其具有辣味。這是專為喜歡吃辣的人準備的辣味炸雞。
此外，蒜香炸雞、孜然炸雞、香辣炸雞和蜜汁炸雞經過廚房師傅的精心秘製，出鍋以後也整整齊齊地排盤供應。
除了以上口味，製作了薯條、雞米花、炸雞翅、雞肉卷、雞塊等小吃，準備了番茄醬和香辣醬，增加口味的多樣性。
店裡做的冷飲，讓客人們讚不絕口。
與此同時，青禾和百裡燁還推出了一些特色飲品，如自製的冰可樂、酸梅湯、檸檬水、冰紅茶、果汁和冰沙，搭配炸雞更是彆有一番風味。
這些飲品不僅口感好，而且外觀精美，吸引了很多大家的目光。
在開業活動的吸引下，炸雞店的生意非常火爆。
客人們在店裡享受美食的同時，也對店鋪的環境和服務讚不絕口。
青禾和百裡燁看到店裡的熱鬨景象，心中充滿了喜悅。
開業第一天營業額已經達到三萬兩，辦卡人員就有五十多人。
在接下來的幾天裡，炸雞店的生意一直火爆，辦卡人員持續增加，每天進店客戶須得排隊，出現了供不應求的現象。
這使得青禾又萌生了在京城辦養殖廠的想法。
“阿燁，我想在皇上賜的千畝良田裡開個養殖廠，你覺得怎麼樣？”青禾問道。
百裡燁聽了，點了點頭，說：
“這個想法不錯。
上嶴村的養殖廠離京城太遠，在京城辦養殖廠的話，可以把那邊的產品做起來，也可以給炸雞店供應新鮮的材料，非常好。”
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