薑黃似銅鑄。
茭白鮮嫩，香菇香純。
本豬之肉剁成未，
蔥薑茭菇切成丁。
豆腐必須用手捏，
加入澱粉滑且韌
一雞蛋，兩勺麵，
生抽食鹽鹵料粉
捏圓球油鍋兩麵煎，
蘿卜粉絲共沸於湯間。
食之舉筷莫停歇。
想不到仙居豆腐圓能做到這等美味，客人食指大動。幾乎都忘了故事這回事了。過了好一會兒，吃完後才道：“剛才故事講到那兒了？”
“說到徐山夫妻倆設立了粥鋪給難民施粥，難民感激之餘，鎮裡的其它富商卻跟叢者稀，並傳謠言說，他們因為良心不安，拿出幾百兩銀子做一做表麵文章。”金華斌感慨了一句道：“在什麼時代裡，做好事都不是件容易的事。還有賬房先生閒得慌，每天計算著他們化費了多少銀子，跟縣府大堂上呈現的銀兩對比，用掉了多少。”
慢慢地，災民受他們的影響，認為自個吃免費的粥是理所當然的，開始厭棄起粥稀粥稠，鹹菜味好味差起來了。災民還在不斷湧入，粥鋪場地太小，施粥時間一天天延長。夫妻倆忙得不可開交，陪兒子的時間都沒有。化錢討不到半聲好，夫妻倆的心都涼了。不過也正因為災民日夜搭帳篷在他家周圍，人疊人的，讓盜匪沒了搶劫的機會。
鑼鼓喧天，衙役開道，陳縣令在前領頭，後麵四個衙役抬著一幅樂施好善的牌匾停在徐山的粥鋪前。原來，暗哨早把情況報給陳縣令，縣令計劃借這個機會改變一下社會風氣，設法為他打氣，方法就是由縣衙領頭統一賑災，公布各個富商的捐款。
掛匾後，陳縣令與他進入後院，開導道：“肉最多也喂不飽白眼狼，沒了肉就沒了垂饞肉的狼了，要讓狼變成溫良的狗，得開民智，辦教育。”
徐山聽不懂縣令說的這些大道理，隻知道唯有把兩萬兩銀子都化出去了，自個才能得到安穩。於是躬身說道：“但憑縣令大人作主。”
賑災善款賬目公布了，徐山以五千兩銀子高居榜首，連同之前化出的二千多兩，共為賑災捐款七千多兩，被縣令冠以大善人的稱號。
《大善人》
捐銀兩，曰偽善，
施恩德，道贖罪，
賑災施粥不為善，
千夫指為盜墓賊。
官府送匾口氣轉，
樂施好善美名傳。
好一副二皮臉兒，
惡與善隻口一轉。
徐山與媳婦心算了一下，半個月捐出七千兩，寶籃新產出六千兩，庫存銀子隻是略有減少，並沒傷筋動骨。一時之間，對陳縣令充滿感激。
已經捐出這麼多了，還有一萬多兩，各路人馬還虎視眈眈呢，這兩萬捐完，人家認為他們的家底掏空了，自個的生活才能趨於太平。經此一事，夫妻倆達成了共識，造橋鋪路大有善，我們捐他個一筆巨款給永安溪造個橋吧。
正這麼想著，從施粥鋪回到家裡，卻見客廳有一老者在那裡等著。
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