《醉花間，宮保雞丁》
雞肉鮮嫩花生脆，絕配乾辣椒。油鍋洗個澡，蔥段加香草。
入口香辣酥，細品麻酸甜，咀嚼肉質滑。雞肉今日遇花生，山戀海，金配玉。
菜中的雞肉與花生形成了絕配，使滋味未富多彩。客人們咪著小酒，認真聽講中。
父婦之命，媒妁之言，兩者都齊備了。雖說葉地民的人才與地位家境都不能與李公子相比，可對己有救命之恩。看著忠厚，不似李公子薄情。古代女子本無婚姻自由，周小姐想了想，含羞點頭。
婚禮與醫館掛匾的形式同時進行中，這在小鎮是第一次。原因超簡單，男方家裡窮，接親到下葉這個小山村裡沒地方住，對不起女方。而直接住潘灘女方出錢購的房子裡，會被人認為吃軟飯。加上葉地民剛得到跛腳老者所傳的醫書與一小葫蘆靈藥，目見到周小姐起死回生的口口相傳，這宣傳效應絕對鋼鋼的。他家又是藥農世家，得醫書後開個醫館，看病抓藥一體化，將來必將是生意興隆。周老爺是當地的富翁，精於計算，自然不會放過這個良機的。更重要的一點，女兒這次為什麼差一點自殺去世，就是因為文人看不起他這個經商的，古代開醫館不需要考資格證，隻要有醫術與資金支持即可。文人中所傳的不為良相便為良醫，是商人走向文人，實現社會地位躍遷的一條較好的通道。他也想乘著這個機會讓文人們看一看，現在的女婿比拋棄她的李家更有出息。
《醫館》
鞭炮響，醫館開，
小藥農，披大褂。
本是采藥世家男，
粗識藥性與藥理。
又得神仙傳方書，
頓時小鎮成名醫。
識字少無緣良相，
家世傳易為良醫。
跛腳老者所給的書本為《神農本草經》與《劉涓子鬼遺方》，本草經的文字深奧難懂，所幸的是葉家世代為藥農，對經裡麵的大半藥材都能夠認識，學起來的速度比普通的書生要快得多，但一時之間難以掌握實用。周小姐宅心仁厚，對治病救人等抱有極大的興趣。因為出生時與李家定了娃娃親，怕書生門弟的李家看不起，所以，從小也沒少給她請塾師，文字功底比葉地民更深。假以時日，兩人相信可以掌握本草經的內容。
鬼遺方簡單多了，理論少而實例多。針對的是無名腫毒，即癰疽，及金瘡、瘀血、外傷治療。仙居山多林密，耕地稀少。林密者必多?，得癰疽者自多。耕地少者必多獵人，瘀血、外傷等症者自也不在少數。加上世傳他們得到神仙傳授，信者如雲，結婚第二天，醫館開業了，鞭炮聲中，房頂出現了奇怪的事情。
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