做什麼菜呢？這個昨天周靈與孫九宮就商量好了，主菜為黃花菜炒肉。之所以選擇這道菜，主要原因是黃花菜有利尿利濕的效果，可以幫助排出體內的多餘水分和毒素。同時，它又有美容養顏的功效：能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟。黃瓜與胡蘿卜等都有一定的美容去斑效果。如夫人的孕斑很重，能把黃斑消去，會使她的心情變好。更重要的是它有安眠的作用，吃下去後大家都能睡個安穩覺。
《山坡羊·黃花菜炒肉》
黃瓜切片，蘿卜削皮，溫水浸泡黃花菜。瘦肉塊，澱粉醃。
起鍋燒油起泡時，菜肴調料都入鍋燒。香，食客讚；絕，食客讚。
如夫人還在想著她的大匣蟹呢，端上來的卻是一盆黃花菜炒肉絲，她生氣地推開它道：“不吃，今天我非要吃大匣蟹不可，多貴也要吃。”
“大匣蟹太寒，對馮夫人您的身體不好，等胎象穩定了，那時，你要吃多少隻，我們都給你做。”周靈苦口婆心地勸解道：“這兩個月是最關鍵的時刻，萬一孩子流產了，你在馮家的地位不保，這對夫人你不利。下個月，下個月蟹最肥，到時我叫師傅親手給你做。”
“流就流唄，他答應說今天陪我的，又不知死哪去了，留我狐單的一個人。”如夫人再一次淚流滿麵，抱著周靈嗚嗚地哭了起來。
周靈拿出鏡子放在她麵前道：“你看一看，哭花臉了可不好。再說，現在吃螃蟹，臉上的黃斑會更多的。”
一聽黃斑會增多，如夫人立即停住哭聲道：“我不要吃大匣蟹，我要吃黃花菜炒肉，問一下，這個炒肉真的能褪斑嗎？”
“當然是真的，聽我們掌櫃的，天天給你換花樣，保證你即使挻著大肚子，也無損於你的花容月貌。”周靈如釋重負，把飯菜留在她的麵前。
肉不柴，菜不油，色潤澤，胡蘿卜的紅、木耳的黑、肉的玉白色、黃花菜的黃，加上蔥花的綠，搭配得剛剛好。如夫人吃著吃著吃出了味道，又將吃多了。丫環站邊上勸阻道：“夫人，少吃一些，太多夜裡又會肚子痛的。”
她想起了昨天的難受，正想放下筷子，門口傳來一陣陣的喧嘩聲。她示意了一下，丫頭忙出去打聽消息，過了一會兒，回來對她說道：“報夫人知，瑜夫人帶著他的三個月大的小孩搬進來了，正在指揮搬家中。”
瑜夫人是她在春花院時的小姐妹，在院裡時，兩個表麵著看關係極好，親如親姐妹，暗地裡動相互較勁。後來，兩人都嫁給了富商作外室，所嫁的富商財富相當，並且都怕老婆。瑜夫人比她早一年懷孕，並且生了一個男孩，所以，多次在信中向她誇耀。但卻有兩年不曾見麵了。現在，她也住到這裡了？馮夫人一聽，來了勁兒。
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