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第28章 奶,我有個秘密(1 / 2)

下山的時候剛好遇到完成任務的兩隻貓,一隻叼著兩隻兔子,一隻叼著兩隻野雞,分工還是比較明確的。

回到家的時候李劍垚把其中一隻兔子用籠子扣起來,另外一隻兔子殺掉,剝好皮掏空內臟,野雞兩隻都殺了,同樣的拔毛掏空內臟。畢竟一大家子人吃飯,一隻雞的話,不太夠,再多的話就顯得奢侈了,所以,兩隻剛剛好。

既然動手了,那麼索性把兩道菜都給做出來好了。

兔肉直接剝乾淨剁成肉泥,蔥薑蒜、花椒、糖、鹽和少許豆油,又在廚房找了找雞蛋,打進去兩個,攪拌均勻,一會兒就可以直接汆丸子了。

野雞剁成小段,又找了一些榛蘑泡發,準備做個野雞燉蘑菇。其實做飯這些活兒李劍垚7、8歲都會做了,隻不過家裡人多,很少有出手的機會。窮人的孩子早當家,家裡無論是廚房的活兒還是山上撿柴,地裡點種子或是喂豬掃雪都是會乾的。

李劍垚看著廚房裡的玉米麵、高粱米和少許小米,菜隻有一些乾菜、小土豆崽子、地瓜、蔫了的大白菜,不足10個的雞蛋,白麵是沒有的。

農村裡的麵都透著一種麥黃色,是80粉,有的甚至一點外皮都不怎麼磨,就是90粉,就為了出粉率能高點,能吃,但是味道就比較一般了。

村裡的主要種植作物是種麥子和玉米,由於水肥、種子等問題產量都是不高的,前文中提到過。除了交公糧外,剩下的麥子留種,到每家手裡的也不算多,有的人就直接當細糧賣掉了或者多換點粗糧以買足家庭日常消耗。

小米也算是細糧,隻有生孩子、坐月子的婦女或者年邁的老人吃一吃,小米養人。但一個受困於種植麵積,另外受困於畝產量,每年小米的數量都是不多的。

李劍垚看著空間裡的雞鴨鵝豬,糧食以及蔬菜,怎麼樣讓家裡都吃上空間產物是個燒腦的問題。

空有寶山而不得其途,豈不是很難受?

其實問題也挺多的,主要是爺爺那關,如果家裡每天都大魚大肉的,而村裡人都吃糠咽菜爺爺這個書記兼大隊長是很難忍得下心。可要是都給村裡分分,每人每天一斤口糧李劍垚也是不心疼的,但問題是人心不足啊,再說他們跟自己又沒有血緣關係,也不張口叫李劍垚一聲爸爸,不至於讓他們養成不勞而獲的性子。

授人以魚不如授人以漁,關於提高村裡收入的方法李劍垚也是有那麼十個八個的,直接給糧食是沒道理的。

這個問題隻能靠真正的一家之主奶奶大人了。如果奶奶發話了,爺爺是不會(敢)有意見的。

野雞燉蘑菇差不多的時候,李劍垚就用另一口鍋汆丸子了,水翻起小泡的時候就可以下入丸子了,等全下完大火燒開,丸子就好了。等到一會兒奶奶和娘回來的時候隻需要做主食就可以了。如果做窩頭或者玉米餅子的話,李劍垚其實是不擅長的。

果然,奶奶回來的時候看到已經做好的兩道硬菜以及籠子裡扣著的兔子,沒有懷疑李劍垚又上山了,而是誇了饅頭和包子兩隻真是太貼心了。

奶奶火速炒了個白菜,又蒸了些窩窩頭,晚飯就算齊活了。

晚飯一家人吃的那叫一個過癮,能同時擁有兩種肉菜的機會不多,總之丸子湯和菜湯都沒剩下,全都進了肚子。

飯後李劍垚偷偷拉著奶奶說明天彆去上工了,有事兒跟你說。奶奶疑惑的點了點頭,算是應下了。

次日,該上工的上工,該上學的上學。人都走了之後,李劍垚鑽進奶奶的房間,奶奶正在縫補爺爺的衣服。“奶!”

“啥事兒啊,神神秘秘的?還不讓我出去溜達”

“奶,你先看看我是不是你親孫子”

奶奶愣了一下,摸摸李劍垚的狗頭,沒發燒。又搬過腦袋來,上下左右看了看,最後拍了一巴掌狗頭“不是彆人的,不是撿來的,奶奶親手從醫院接回來的,你娘難產,住院大半年,沒奶吃,奶奶帶著你吃遍了村裡的剛生孩子的婦女,你算是吃百家奶養大的,後來就是奶奶一手養大的,難道你認了誰當奶奶了?”



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