可惜之前他們借糧食的時候在隊裡沒買到麵粉。
這個月大隊長又不批假,他想要去鎮上,到國營飯店裡吃碗麵解饞都做不到。
現在好了,麵粉也有了,就看鈺哥怎麼發揮了。
顧進鈺今天下午請假了,不打算去上工。
羅紅兵覺得顧進鈺和高陽不像其他剛來的知青,那些人受不了苦,乾活的時候總是愛偷懶。
半天假期,大隊長看在他平時乾活認真的份上也就給他了。
下鄉一個月了,顧進鈺也了解一些,這個知青點裡好人壞人都有。
這時候大家沾的葷腥少,每個人都很饞肉。
今天江雪帶回來的肉太多了。
還是主動避開知青點的人比較好,免得惹人眼紅去舉報他們。
顧進鈺打算等到知青點的人都走了之後,再收拾這些肉。
平時知青點的其他人也會開小灶。,他們都是自己吃自己的東西。
除非遇上關係好的人才會分點給人家,其他人都不用管的。
這是大家默認的規則。
因為他們這個知青點的人太多了,分不過來。
他們帶來的肉票少得可憐,買到的那二兩肉。
給彆人一人分一點點,都還不夠分人的,更彆說他們自己還要吃了。
要是彆的大隊知青少,可能就會給彼此分享好的吃食吧。
一起經過那樣有福同享和共患難的日子,估計知青們的感情會非常好吧。
可他們知青點不是那樣的,他們誰都做不到。
顧進鈺覺得他們今天買回來的肉這麼好又挺多的,要是讓他們看見了,不分點給他們不太好。
可誰的好東西都不是大風刮來的。
更何況今天的肉都是江雪一路上辛苦回來的。
顧進鈺舍不得分給彆人吃。
他下午就在知青點收拾肉,該炸的炸,該燉的燉。
顧進鈺把豬肉都切塊榨油了。今晚上吃清燉麅子肉和鹿肉。
榨出油的豬油渣,留出一部分給江雪今天晚飯吃。
剩下的再留些放在櫃子裡,明天用來做包子和餃子。
最後他們的大油缸裡放了,一部分五花肉炸的豬油渣。
還有切小塊炸好的部分麅子肉和鹿肉。
把這些肉都加上很多的鹽攪勻,再浸泡在油缸裡,這樣可以長久的保存。
等到想吃的時候,他們就可以在白白的豬油裡找到肉了。
到時候和豬油一起舀出來炒蔬菜,肯定會很下飯的。
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