經過慢慢的熬製,肝膏湯終於大功告成!
徐洋一口氣做了三份!
聞著那股濃鬱到無法抗拒的湯味,周德宇連呼三個‘好’字!
每一個字落在一旁的韓東野耳朵裡,都讓他無比的難受!
徐洋竟然真的做成了?
這才是原汁原味的肝膏湯嗎?
聞起來,的確味道有點不一樣!
門口的眾位廚師更是稱奇不已。
“這就是肝膏湯嗎?徐師傅居然一點雞精味精這種調味料都沒有加!純粹的依靠食材提鮮!”
“說實話,這種做法我還真是第一次見,活這麼多年,還真是長見識了!”
“不得不說,川菜的確相比較其他的菜係更為複雜一些!”
“光是聞到味道我就覺得好吃到不行,這要是真吃上一口……不敢想啊!”
“和徐師傅比起來,韓……”
“……”
見到一旁韓東野想殺人的目光,這名剛張口的廚師是欲言又止。
隻是他雖然不說,但大家心裡都很清楚。
至少在肝膏湯這道菜麵前,徐洋簡直是完勝!
他一個人,彆說是韓東野了,就是整個名季酒店的廚師都比不上!
難怪周德宇對徐洋這麼尊重!
……
高老板早已經在包廂裡等待了半天。
不過他也並沒有著急。
這道肝膏湯他心裡很清楚,必須得兩個小時以上才能真正熬製出來。
這對於廚師來說,是相當大的考驗。
老實說,高老板事實上並不太看好喬菲菲的名季酒店。
這道菜,除非是川菜老師傅,還得是四十年經驗以上的國宴大廚,否則根本就不可能原汁原味的還原出來。
如果,喬菲菲真的能請得到這種人,她也根本沒有必要來尋求自己的合作了。
要知道,就算林氏餐飲那邊,也沒有這種經驗老道的大廚存在!
更何況,這前前後後,才幾個小時不到,喬菲菲上哪找到這樣的人才?
不過,雖然高老板心裡知道這幾乎不太現實。
但還是來了這裡,目的自然是讓喬菲菲心服口服的死心。
他並不是不想和喬家合作,而是你們喬家自己實力不濟!
終於,就在漫長的等待中,肝膏湯上桌了!
本來高老板並沒有怎麼在意。
按照他預計的時間,這道菜製作的時間應該還要更久一點。
可是現在,足足提前了幾乎快一個小時的時間!
這簡直有些不可思議。
他不太相信有人真的能這麼高效的完成這道肝膏湯,對於他而言,唯一的解釋就是,這道肝膏湯依然隻不過是殘次品罷了!
正當高老板想好說詞,打算直接結束這場品菜鬨劇的時候,他突然聞到一股無比誘人的香味!
這股香味,那份過去的記憶瞬間湧上了心頭!
這個味道……難道說?!
高老板低頭看去,那碗肝膏湯的顏色不正是和自己腦海裡記憶的樣子一模一樣嗎?
名季酒店真的有這種高手?!
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