今天的這五菜一湯，作為川菜愛好者的大領導，定有很多話要問。
且，也是他露臉的機會。
他今天做的五菜一湯，與那日在李闖那裡做的川菜完全不一樣。
甚至都沒有那日的重複菜。
大領導或許有幾道菜吃過，但是味道絕對比他之前吃過的都要美味，都要好吃。
何雨柱將最後一道菜端上桌，他大大方方的，毫不膽怯的站在一旁，等著大領導問話。
大領導見他沒露一絲膽怯，他暗自點了點頭，很是滿意何雨柱。
“這位是我從紅星軋鋼廠特意請來的師傅，他叫何雨柱，是紅星軋鋼廠的食堂主任。”
“上次我在李闖那裡吃了他炒的菜，那日的味道，至今念念不忘。”
“我想讓你們嘗嘗，今日就叫他到家裡來做了。”
何雨柱恭敬的向眾人微笑著打招呼。
不卑不亢，也不諂媚討好，坦然自若。
大領導又對他印象好了幾分。
“小何，你給大家介紹一下，都叫什麼名字？”
何雨柱笑著上前，“這道是麻婆豆腐，這肉丁用的是牛肉，又麻又辣，特彆下飯。”
何雨柱介紹完麻婆豆腐，大領導便帶頭夾了塊豆腐吃了起來。
其他三人也跟著夾麻婆豆腐。
4人一邊吃一邊點頭。
其中一個有點瘦，戴著眼鏡的老人說：“的確很好吃，有點辣，有點麻，滑滑嫩嫩的，一不小心就滑溜進肚子了。”
而他旁邊那個有點胖比大領導年輕一點的老人也說：“哈哈哈！的確如此，我都還沒有嘗出它的味道，就滑溜進嘴肚子裡了。”
說話間他們又吃了幾塊豆腐。
何雨柱見他們放下碗筷，便又介紹第2道菜，
“這一塊一塊的，是宮保雞丁，宮保是清朝太子的名諱，這道菜據記載是太子所烹飪的，因此取名宮保雞丁。”
那個戴著眼鏡的老人欣喜道：“哦，太子？那不就是宮廷玉宴？”
“哎，你說你今天找的這個師傅，倒是見識不俗啊！”
大領導笑眯眯的，夾著雞丁就吃了起來。
四人邊吃邊點頭，吃的都停不下來了。
隨後何雨柱又介紹，“這是夫妻肺片。”
“夫妻肺片？”這次其他人倒沒說，楊廠長倒是驚呼道。
楊廠長見大領導等人並未開口，他尷尬的低下了頭，他今天能到大領導家吃飯還是托何雨柱的福。
何雨柱笑著打破尷尬，“夫妻肺片沒有夫妻，相傳清朝的一對夫妻發明了這道肺片，所以取名叫夫妻肺片。”
“之前這道夫妻肺片用單的是一的豬肺做的，後經彆人改良，用牛肉，牛心，牛舌，牛肚代替了豬肺。”
“其味道比單一的豬肺更好。”
何雨柱介紹完大領導又嘗了起來，“原來一道菜還有這麼多典故。”