第40章 紅燒獅子頭_都市傳說:廚神之路_思兔閱讀 
思兔閱讀 > 都市言情 > 都市傳說:廚神之路 > 第40章 紅燒獅子頭

第40章 紅燒獅子頭(1 / 2)

============================

【紅燒獅子頭】

準備:蔥,切段;薑,切片。然後用熱水浸泡,成為“蔥薑水”。

蓮藕和少許荸薺切成小碎塊,放在一旁備用。

500克的五花肉,反複用刀切成肉末,然後加入剛才切好的蓮藕荸薺丁,打一個雞蛋,加入胡椒粉、料酒、鹽、生抽、耗油,然後加入“蔥薑水“,攪拌至看不見液體後,再次加入“蔥薑水“。

將肉餡滾成圓形,準備澱粉,並均勻覆蓋在肉圓之上。準備一鍋油,提前用辣椒、八角、桂皮、薑、蔥、和香葉炒香後將肉圓放入,炸至金黃色即可出鍋!出鍋後的肉圓加生抽、水、糖、老抽,然後放入蒸鍋蒸煮大概30分鐘,大火收汁,少量水澱粉混合勾芡。

煮半盤小油菜,撈出後放在盤子周圍,在盤子中央擺上大肉圓,澆上醬汁,就完成了!

============================

看著眼前的【紅燒獅子頭】,“小兜兜”開心地直拍手:“哥哥好棒!”

“哥哥也沒彆的本事,隻會做飯。來,嘗一嘗!”

“小兜兜”好奇地聞了聞,立刻開心地喊道:“好香、好香!”

“覺得好吃就多吃點,畢竟這是……沒什麼!”

然而,即使是連杜明賢自己都覺得做得非常出色的【紅燒獅子頭】,“小兜兜”也隻吃了半個,扒拉了點兒米飯就說飽了。常年的飲食不規律和營養不良,以及被疾病纏身,這個小姑娘早就已經無法像正常人一樣大快朵頤了。

晚上,杜明賢哄了“小兜兜”睡在彈簧床上,自己決定和昨天一樣,繼續睡在桌子上。

“哥哥你去哪兒?”

“嗯?就在旁邊,有什麼事嗎?”

“和我一起睡,好不好?”

“……嗯。”

杜明賢將“小兜兜”摟在懷中,感覺她瘦瘦的、小小的,卻依然是鮮活的。

“爸爸以前也經常抱著我睡,感覺哥哥就像爸爸一樣!”

“小兜兜”在杜明賢溫暖的懷抱中,漸漸進入了夢鄉;但從來都是沾床就著的杜明賢卻失眠了,在無聲的黑暗中,就這麼緊緊地抱著“小兜兜”,仿佛一撒手女孩就會離開一樣。

============================

第二天,杜明賢和周老板以及周夫人講明了情況並稍微囑咐了兩句,他們點點頭表示會負責好賣燒麥的。

於是,杜明賢帶著“小兜兜”看了一次日出。

“有沒有什麼想去的地方,‘小兜兜’?”

“…遊樂場。”



最新小说: 側妃乖軟嫵媚,一手茶藝上位 守寡後嫁給了皇帝 廚神係統,但食堂打工 瑤光仙途 停不了的愛 大賣家 櫻落雪紛飛 攤牌了,我才是娛樂圈資本 逆襲之人皇做我師傅闖蕩三界 抗日之火力不足