杜明賢點點頭，表示理解。
就算說了即使等一切手續都辦好後再來上班也可以給全月的工資，但憨厚老實的石鐵龍又說不願占人便宜，擼著袖子就要進廚房！杜明賢無奈，隻得簡單讓大家互相認識了一下，然後立刻開始交代工作內容——
“主要是食材的清洗和簡單處理，比如蘿卜一定要把泥土臟東西都徹底洗掉然後幫我掐頭去尾遞過來，白菜要掰開洗不能整個洗；另外還有洗碗盤和餐具，一刷、二洗、三清、四消毒，絕對不能馬虎！”
石鐵龍點頭：“哦，那水費…”
“啊？水費怎麼了？”杜明賢沒聽懂。
“是要優先洗乾淨，還是優先省水？水費多出的部分不會從我的工資裡扣吧？”
“石大哥你…之前也在飯店乾過吧？”
“嗯。”
“廚神齋那沒那多事兒。洗到最乾淨，然後記著關緊水龍頭彆浪費水就行！”
“好，那我去了。”
“先洗手和消毒！洗菜的時候彆帶手套要不然洗不乾淨，洗碗盤餐具的時候可以戴。”
“哦…哇！！”石鐵龍在接觸到水流的時候突然叫出聲來！
“怎麼了？”
“是熱的啊！”
“對呀，大冬天拿涼水洗不怕……”
杜明賢的話說到一半，看見石鐵龍雙手的手背上都是凍瘡，心裡有些不是滋味：“石大哥你等下班後去買瓶維生素e的軟膏往手上擦擦吧？”
“沒事，大老爺們沒那麼嬌氣！”
“不貴，就10塊多。”
“10塊多夠老家的娘倆吃一頓的了！“
杜明賢不再強求，隻是看著石鐵龍工作時的動作很熟練，印證了之前他在飯店乾過的猜想。
“孩子快期末考試了吧？”
“……”
“平時成績不錯吧？”
“……”
“石大哥？”
“工作時可以說話嗎？不會說一個字扣50嗎？”
“呃…”杜明賢已經無力吐槽了：“聊天又不耽誤手下工作，要是半天都不說話不直接悶死了？”
“沒事的，以前上班時不讓說，下班後也沒什麼想說的，我的記錄是6天沒說一個字！”
一旁的周徽成聽不下去了：“你以前的工作單位簡直就是地獄啊！”
“能賺錢就知足啦！”石鐵龍倒是沒什麼怨言。
杜明賢：“那你怎麼又想到跳槽了？”
“發生了點…矛盾。”
石鐵龍支支吾吾，似乎不願提及，杜明賢也不強迫。接過石鐵龍洗好的食材稍微檢查了一下，滿意道：“不錯，很好！”
“哦？是在表揚誰？表揚我嗎？”
周徽成徹底繃不住了：”是在演成人版的《霧都孤兒》嗎？！”
杜明賢搖頭：”人家隻是無數底層勞動人民的一個縮影罷了。”
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