林東自己的理解也是不得不順從傻柱,她也是給傻柱介紹過對象的,奈何傻柱心裡他秦姐最重要。
現在的何雨水雖然不胖,麵色也是白皙紅潤,衣服雖然有補丁,卻很是乾淨。
看到何雨水用煤鉗夾起一個生煤球左顧右看,林東哪裡不明白,這是在考慮去誰家換呢!
“小姑娘,我這爐子裡的火正旺,過來換吧!”——林東主動打招呼說道。
何雨水早就注意到林東了,隻是第一次見麵,不好意思張口。既然林東說話了,她自然也不會客氣。
“謝謝大哥,”——何雨水說著話就走了過來。
“大哥你是今天才搬過來的嗎?”——何雨水好奇問道。
鐵鍋裡有不少東西,可不是何雨水能端掉的。
林東端起鐵鍋放到旁邊沒有點火的爐子上,又拿起火鉗夾出上麵燃燒正旺的煤球。
“我叫林東,今天剛搬過來,小姑娘,你叫什麼名字?”
“我叫何雨水,剛放學,大哥,你這鍋裡做的什麼?味道好奇怪。”
“彆換手了,我幫你放爐子裡。鍋裡是大腸,還沒鹵好。”——幾步路的事,林東走到何家門口,把煤球放進了爐子裡。
“味道奇怪嗎?”——林東心裡嘀咕,他覺得挺好的,是加了豬蹄的原因嗎?
林東雖然沒有正統學過廚藝,基礎還是懂的,雖然做菜有些隨心所欲,一般味道也不差。
藥膳倒是學過不少,可一直沒機會發揮本事,應該說,沒遇到需要的人。
打開木製的鍋蓋,輕煙飄上上空,味道確實說不上有多好,應該說是桂皮的味道有些重了,再加上大腸和豬蹄的味道,一點肉味也聞不到。
用筷子捅了捅,已經熟了,隻是還不爛,還要二次加工,現在可以撈出來改刀了。
就在林東正往盆裡撈東西的時候,賈張氏抱著棒梗站在了林東家門口的遊廊外麵看著他乾活。
這讓林東很是不自在,連忙說道:“這位大嬸,孩子皮膚嬌貴,隨便濺身上一點就是一個大包,要是濺到眼睛上,一輩子也就毀了,我可是窮人,你可不能來碰瓷,我也沒錢。”
“臭小子,會不會說話,誰來碰瓷了,這什麼玩意,味道怪怪的,小心吃了拉肚子。”——賈張氏嘴上不饒人,還是緊急後退了幾步。
小棒梗也是把頭扭向了一邊,看都不帶看一眼的。
應該是擱著欄杆沒有看到豬蹄,不知道要是看到了,會不會說兒媳婦需要下奶。
把肉腸改刀一厘米左右,刷鍋倒油,把改好的肉腸沾麵糊放到鍋裡煎至兩麵金黃。
這個時候香味終於出來了,是豬肉的香味。
看到已經回到家門口的賈張氏又要過來,都走到半路了。
林東故意著急說道:“這位大嬸,你沒看到油熱的很嗎?不會是真的要碰瓷吧?說了沒錢就是沒錢。”
林東的聲音不算大,也不小,中院的鄰居至少都能聽到,秦淮如一著急,直接跑了出來說道:“媽,要不你把棒梗給我吧!”
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