看著食為天周圍圍了越來越多的人,看來宣傳的效果已經開始顯現了,時刻關注情況的李國慶趕緊走到門口,站在門口台階上看著眾人,雙手壓了壓,眾人的目光吸引過來,清了清嗓子大聲的說道:“各位父老鄉親,大家上午好,我姓李,是這家食為天飯店的老板”
今天是我們食為天開業的大喜日子,連續三天八折優惠,希望各位父老鄉親回去後能夠相互轉告,讓更多的人知道我們食為天,也歡迎想要嘗鮮的客人前來平常一下我們飯店的飯菜,我相信一定不會讓你失望的。
李國慶的話音剛落,就有人說道:“老板,你這飯店裝修的這麼豪華,肯定飯菜很貴,我們怎麼能消費的啊!”
李國慶笑著說道:“這個請大家放心,我們飯店價格並不貴,可以放心大部分人都能消費的起,就算你花費幾毛錢,也是能吃飽的,而且還保證有肉有菜呢!”
“當然了,如果還想吃的更好一些,肯定是需要花錢的,這大家應該都能理解”
“至於裝修豪華,我想你們也不想在一個臟亂差的環境裡吃飯吧!”
李國慶的一番解釋,直接打消了眾人的疑慮。
要知道現在的工資還是不高,一頓飯花個五六塊錢,那他們說什麼也不會去吃,但隻是花幾毛錢就能吃飽,還有肉,這樣的飯店怎能不讓他們心動呢。
這麼親民的價格,搞得眾人都想進去嘗嘗鮮了,可現在還不到吃飯時間,他們也不能進去啊。
上午快十一點,李國慶讓魯師傅這個大師傅開始做工作餐,一般飯店員工肯定要提前吃飯,不然忙起來後,都沒時間吃飯了,而同時宣傳的隊伍也返回了,正好吃過飯在出去宣傳。
對於員工的工作餐,李國慶要求每頓必須保證有肉,加上今天老板也和飯店員工一起吃飯,做的格外的豐盛,整個幾個硬菜慶祝。
看著這麼豐盛的飯菜,服務員及宣傳隊的人都興奮不已,而李國慶一家則比較淡定,畢竟自己家不缺肉吃。
在這個還比較窮的年代,吃肉可不是經常能遇到的,這頓工作餐吃的服務員和宣傳隊的人狼吞虎咽,看著眾人的吃相,李國慶安排魯師傅又去做了一個肉菜,讓她們好好吃一頓。
等待眾人工作餐吃完,基本上也到了飯店。
食為天開始迎客,而李國慶邀請的人也紛紛到來,李國慶把他們邀請到二樓的去用餐,服務員看著這個,那個廠的廠長,副廠長等人,感慨自己老板的人脈真廣。
讓李國慶想不到的是大領導也來了,李國慶把他和楊廠長安排到了一起,看著這位開了四九城第一家私營飯店的人。
大領導感慨他真是敢闖啊!在國家政策還沒有明確的時候,就敢開第一家私營飯店,再加上來時路上看到的宣傳隊。對他不得不佩服。
“路上那些宣傳隊,是你搞得吧!”
“是啊,大領導,小本生意,不宣傳過不行啊!酒香也怕巷子深!”李國慶感慨的說道。
“你可是很厲害啊!這一宣傳,估計很快就在四九城聞名了!”大領導讚歎的說道。
“好了,你看著給我安排幾個菜吧,我們也嘗嘗你們飯店的實力”
“好的,大領導”
李國慶趕緊安排林師傅給大領導做了幾道地道的川菜。傻柱做的川菜是通過改良後的,而林師傅是從川地來的,做的川菜比傻柱更加的正宗。
大領導吃了後,直誇讚:“好”。
而在外觀望的眾人見到有這麼多的領導都進去吃飯後,也紛紛進入食為天點菜吃飯,看著菜單上的飯菜價格,頓時感覺自己食為天老板不是再騙自己,這價格確實很親民,紛紛開始點單。六個服務員忙著上茶,點單,端菜,忙的不可開交,見忙不過來的的於莉也加入進來幫忙端菜。
四九城可是非常大的,宣傳隊繞著飯店周圍轉了四五圈後,差不多已經花了快六個小時了再加上天氣冷,這錢賺的也很辛苦了,尤其是劇廣告牌的姑娘們累的手都是酸的。
可這點辛苦比起他們拿到的錢來說,就不值一提了。
等到他們回到食為天已經快五點半了,等到李國慶每個人給他們發了一百塊錢後,他們瞬間不感覺累了。當李國慶把給他們準備的工作餐都端上來後,看到又有肉吃,更叫興奮起來,吃飽後,攥著錢就紛紛離開了。
晚上七點半,飯店關門。
李國慶一家回到四合院後,於莉就開始統計幾天的收益。
今天來了很多領導來捧場,六個包廂都坐滿了,每個包廂都消費50元以上,這幾個包廂收入在300元。
而一樓也來了很多客人,總共接待了六十桌,每桌的消費在2元,總共收入120元,今天總收入420元。
雖然打了八折,但現在這個年代物價便宜,但飯店的利潤還是超過了80元,
當然這是毛利潤,算上人工成本的話今天估計虧損1000元以上,看著這虧損的數字,於莉心情立馬不高興了。
李國慶洗漱完畢後,靜靜地躺在媳婦身旁,緊緊地擁抱著她,溫柔地說:“媳婦,我覺得這已經非常好了。雖然目前我們可能賠了些錢,但咱們‘食為天’的名聲已經打響了呀!將來一定會有更多的人來這裡就餐的。”
於莉微微頷首,表示讚同。她接著說:“是啊,今天那些領導吃完飯後,都對菜品讚不絕口呢!他們還表示以後肯定會常來光顧的。這樣一來,我們以後的收益肯定會越來越高的。”
李國慶聽了,心中滿是歡喜,臉上露出滿意的笑容。他補充道:“沒錯,今天那些吃飯的客人也都誇讚飯菜味道很好。”
於莉笑著回應:“確實如此,看來我們的努力沒有白費啊。”
李國慶信心滿滿地說:“隻要我們用心經營,賺錢隻是時間問題罷了。”
說完,他深情地看著於莉,眼神中充滿了曖昧和期待。然後輕聲說道:“好了,媳婦,我們趕緊洗個澡睡覺吧……”
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