沈梨將豬肉裡脊放置在案板上，用刀背重重的拍打了下裡脊肉。
隨後，將裡脊肉一刀又一刀的切片，切成絲條狀。
李翠翠在一旁看著，她睜大了眼。
這得三斤肉吧！這是打算一頓吃了？！
這也太敗家了吧！
普通人家過年才能吃一點點肉，她這次是要全做了吃了？！
沈梨將裡脊肉切好後放在碗裡，隨後放入了鹽，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，放在一起雙手抓勻，放在一旁醃製。
她又取出來一個碗，放入六勺子麵粉，五勺子澱粉，兩勺子小蘇打，放入鹽，清水，一邊加入水，沈梨那軟白的小手再一邊攪拌，直到把這碗裡的東西攪拌成白色的粘稠的泥狀。
“你這做的是啥東西？這都和泥了，能吃麼？！”一旁的李翠翠嘲笑道。
沈梨沒理會，她在攪拌好的麵糊糊裡放入了三滴食用油。
隨後，用筷子再進行攪拌。
“我還是第一次看到這種做法，好好的肉都被你霍霍壞了。”李翠翠不滿道，“這年頭這些肉那麼貴！真敗家啊！”
“閉上嘴！不說話沒人當你是啞巴。”
她將熱油倒入一個不鏽鋼的大盆子裡，蓋上了蓋子，又在鍋內倒入了油，將這些調好的糖漿倒入進去，慢慢的熬。
等到鍋內的湯汁變成了金黃色，變得濃稠，湯汁能拉絲的時候，沈梨倒入了一點熱油，隨後將炸的酥脆的裡脊肉全部都倒入了鍋中。
裡脊肉染上了湯汁，變成了金燦燦的，像是裹上了一層金色的蜜霜。
瞬間，裡脊肉的鮮香味就飄了出來。
沈梨纖細的手腕握住了鍋的把手，掄起大勺來，裡脊肉被她掄的呼啦啦的轉，被她掄出來了殘影。
李翠翠震驚的看著這一幕。
她沒想到，沈梨手腕上有這麼大的勁兒！
陸景川見到這一幕也怔了下。
這麼嬌小的女人，倒是挺有力氣的。
是因為之前在家經常乾農活，練出來這樣的力氣麼？
陸景川看向小女人的眸光中有些許憐惜。
一旁的朵朵眼巴巴的望著這一鍋掄出殘影來的糖醋裡脊肉，她咽了咽口水。
好香啊！
她從來沒有吃過這麼香的東西！