等他長大些,可以保護媽媽跟妹妹了。
陸明輝心底發誓,他要每頓飯多吃一碗米,要快快長大長高,等長大了要像爸爸那樣強壯,可以保護媽媽妹妹。
陸明輝挑選出來了一個裂開的縫隙最大的榴蓮,他抱到了廚房的台子上,找來一個小板凳,踩在上麵,他拿起小一點的水果刀,順著榴蓮的裂開的口子去扣,小心翼翼的將裡麵金燦燦的果肉拿了出來,放在了一旁的玻璃碗裡。
“明輝真棒。”沈梨看著小家夥開的榴蓮,笑著稱讚。
他雖然是個小男孩子,但乾活很細心,這榴蓮瓣上的肉一點都沒損壞,完整的剝了出來,可見他是個很細心的孩子。
陸明輝抿著唇,偷偷的勾了勾唇角。
媽媽誇他了。
原來被媽媽表揚可以這麼快樂。
“媽媽,我也要剝榴蓮!”朵朵仰著小腦袋,像是一隻迫不及待等待誇獎的小孔雀。
哥哥被媽媽誇誇了,她也要得到媽媽的誇誇。
“這榴蓮可是有很多刺,你還小。”沈梨無奈道。
“我可以噠!”朵朵二話不說,從麻袋裡選出來了一個稍微小的榴蓮,她小手拽住榴蓮那根細細的根部,用力的往外拖。
她找來另外一個高一點的小凳子,就要爬上去。
沈梨生怕她摔倒了,連忙扶著她,就這樣,小朵朵顫巍巍的爬了上去,站穩了以後也開始學著哥哥的樣子有模有樣的剝榴蓮。
“今晚媽媽給你們做一頓大餐!”沈梨笑著,她看向水桶。
此時,在沈梨陪著倆孩子說話的空隙裡,陸景川就已經將鵝頸藤壺給清洗乾淨了,上麵的紋路都搓的乾乾淨淨。
“這是什麼東西?長得好像腳丫子。”朵朵放下手中的榴蓮,好奇的歪著腦袋看著。
“這個啊,叫鵝頸藤壺,可是比帝王蟹還要好吃呢。”沈梨輕笑著。
“帝王蟹是螃蟹中的皇帝麼?”朵朵睜著烏黑水亮的大眼睛,好奇的問。
“”不是哦,因為帝王蟹的體型非常大,渾身長滿了硬殼,非常威武,看上去像是螃蟹中的皇家貴族,所以大家都稱為是帝王蟹的。”沈梨一邊說,一邊開大火,放入水,蔥薑蒜,小米辣等調料。
等大火燒開了,燒的咕嚕咕嚕冒泡了,沈梨就將這些清洗乾淨的鵝頸藤壺放了進去。
最美味的食材,往往采用最原始的烹飪方式。
煮了沒多久後,鵝頸藤壺的鮮香肉質味就已經飄了過來了。
“好香啊!”朵朵的小鼻子動了動,眼睛亮晶晶的。
“待會就可以出鍋了。”沈梨笑著說。
至於海葡萄倒是不需要怎麼處理,沈梨調了一碗醬油,生抽,蠔油,小米辣,蒜瓣的料汁,撒入了清洗好的海葡萄上,攪拌一下,讓每一根海葡萄上都沾滿了醬汁,這樣,一道涼拌海葡萄就做好了。
碧綠色的海葡萄小小的珠子就像最澄澈的翡翠一樣顆顆圓潤飽滿,剔透透亮,咬一口下去會很酸爽,在嘴巴裡爆汁的感覺,在夏天,吃這樣一道涼拌菜會非常清爽。
此時,煮好的鵝頸藤壺沈梨也開始撈出來了,她準備了一碗料汁放在小碗中,將這些鵝頸藤壺成放在盤子裡,盤子的最中央擺放著這一個小碗。
陸景川將兩道菜端了出去。
此時,明輝也已經剝好了一個大榴蓮了,他想幫朵朵,卻被朵朵一臉嫌棄的拒絕了。
朵朵剝的有點慢,但卻很認真很小心翼翼的剝著。
“朵朵,彆剝了,該吃飯了。”沈梨輕笑著。
“媽媽,我剝完啦!”朵朵雙眼亮晶晶的,高高的揚起小臉,臉上的表情似乎在說,“媽媽,誇誇我!”
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