沈梨找來了一大塊錫紙,將製作好的椰子包裹上,在頂部扣上了切掉的蓋子,隨後放在鍋裡。
“明輝,”沈梨出聲道。
很快,明輝就小跑著過來了,漆黑的眼眸望著沈梨,“媽媽。”
“可以再幫我摘兩個椰子麼?”沈梨輕笑著。
今晚要來的客人應該有十來個,一顆椰子飯的話肯定不夠吃。
這些糯米混合的汁還剩下很多。
“嗯嗯,我這就去。”明輝一路小跑著離開了。
等他跑了以後,海島上的客人們也都紛紛來了。
“梨妹子,做啥好吃的呢!”水仙嫂子走入廚房裡,“我來幫你。”
“我也來。”其餘的嫂子也湊了上來。
幸虧沈梨家的廚房比較寬敞,要不然這麼多人都來了,廚房還真是容不下。
沈梨注意到這些嫂子們不是白來的,大家都帶了禮物。
有人帶了一籃子的雞蛋,有人帶了一個大西瓜,還有人帶了一整隻老母雞。
“梨妹子,我帶來的這隻雞要不我處理下?今晚咱們吃個大母雞?”張葉嫂子笑著。
“好啊,既然大家夥都在,那我做個椰子雞吧。”沈梨笑著,“剛才我我家明輝已經出去摘椰子了。”
“我去幫明輝再摘一些。”其中一個嫂子笑著走了出去。
椰子雞是海南的美食,這麼大一整隻雞,目前這麼多人的話,一兩個椰子肯定是不夠的。
“今天葉子可是下了血本了,這隻老母雞可不是普通的老母雞,”水仙嫂子在旁邊清洗大西瓜,一邊洗一遍說,“這母雞啊,可是文昌雞,是去年元宵節的時候,村子裡舉辦的肥雞大賽中的冠軍呢!張葉就把這隻雞從娘家要回來了。”
“肥雞大賽?”沈梨饒有興趣道。
“對啊,我們這裡每年元宵節都會舉辦肥雞大賽,”張葉說,“我娘家的村子裡養殖雞的很多,元宵節這天都會舉辦大賽選出最肥的雞,選出頭號大肥雞冠軍來,選出最厲害的養殖戶,村子裡還會給一些獎勵。”
“真有趣。”沈梨笑著。
“等元宵節的時候可以帶你去看,老有意思了!”張葉嫂子此時已經利落的殺了雞,用一個盆子在放雞血,她說。
“好啊。”沈梨笑著。
“梨妹子,你在做啥啊?”水仙嫂子已經清洗好了西瓜,拿著菜刀準備切西瓜。
“我準備做糯嘰嘰菠蘿蜜飯。”沈梨說著,此時正在拿著水果刀,劃過菠蘿蜜的側邊,將裡麵圓潤的大果核給剝出來。
此時的糯米已經泡的差不多了,沈梨用蒸鍋將糯米放在鍋裡開始蒸。
這個過程中,沈梨拿著刀子一點點的將其餘的菠蘿蜜的果核給挖出來。