石勿誠聽佟三爺這麼說，心裡有些激動的說:“三爺，我就涉縣的，涉縣謝橋鎮人。”
“這越說越近了，我當年下鄉落腳的地方是馮山鎮，就挨著你們謝橋鎮的。其實我老伴就是你們涉縣馮山人！”佟三爺又說起了自己的老伴。
佟三爺繼續說:“你們涉縣人好啊，對人很熱情，我們當年這一幫子知青在你們那裡沒少接受老鄉的接濟。沒吃的給我們吃的，自己餓著肚子也要接濟我們。沒穿的，就把家裡織的布送給我們做衣服！哎，那時候日子苦啊！但是心是熱的。從你身上我看到了，你們涉縣人的那種樸實熱心勁！”
石勿誠聽大爺又誇自己了，就不好意思的說:“大爺，您也彆這麼客氣了，我當初就是舉手之勞，你都請我喝兩次酒了，我都覺得挺不好意思的！”
佟三爺拿起筷子對石勿誠說:“來，咱們爺倆邊吃邊聊！對了，小夥子，我還不知道怎麼稱呼你呢！”
石勿誠給佟三爺報上了自己的名字。
“這名字起的好，起的很有學問啊！”佟三爺讚歎道。
佟三爺這菜準備的很豐盛，六個菜，都是現成的。一個花生米，一個豬頭肉，一個鹵豬肝，一個醬牛肉，還有蓮藕，還有一碟蝦。
就這樣了，佟三爺還覺得不好意思，對石勿誠說:“小石啊，自打兒子走後，就我一個人，我呢對飲食也不太講究，有時候覺得能對付一餐就是一餐。你這第一次來，就讓你吃這樣的飯菜，有點對不住了，咱爺倆就湊合著吃點，你多擔待點。”
石勿誠很感激的說:“三爺，這都夠豐盛了，我到上京來，這頓飯是我吃的最豐盛的一頓了。平時我一個人就煮點麵對付一下。”
石勿誠和佟三爺兩個人就這樣邊吃邊聊。
這時候，那加熱的酒壺裡冒著絲絲的熱氣，很明顯，酒已經煮好了。
佟三爺端著酒壺對石勿誠說:“小石，你到三爺家裡來了，咱們又是半個老鄉，咱們就按老家的習俗，你喝三杯，我陪你喝一杯。”
這個規矩，石勿誠是知道的，老家人待客也確實是這樣。客飲三杯，主陪一杯。
所以也就沒有再推辭，同意了三爺的請求，很豪爽的把三杯酒都喝了。
石勿誠沒有細品酒味，他也品不出來，隻是覺得這酒後味很香，酒很濃。
喝完這三杯酒，又坐下來了。
“你剛才說你煮麵吃，說真的，我這輩子最喜歡吃的就是你們涉縣的麵。”三爺感慨的說。
石勿誠說:“是，我們涉縣的燴麵挺好吃的，跟省城的一點都不一樣。”
“是啊，我當年下鄉到你們涉縣的第一頓飯就是在你們縣招待所吃的燴麵，不過，最令我回味的是當年在鄉下吃的蔥油麵。”三爺說著臉上浮現出了滄桑之色。
石勿誠給佟三爺倒了一杯酒，也給自己滿上，端起酒杯對佟三爺說:“來，三爺，咱再喝一杯。”
兩人又碰了一杯，三爺停下了筷子說:“那是我們下鄉的第二年，那是冬天，我們去田裡乾活，太冷了，而我又穿的薄，結果就凍著了。感染了風寒。那年月，村裡也沒個醫生，我被鄰居家的大哥給背到他家裡。那嫂子正在坐月子。你們那裡有個風俗叫吃喜麵，不知道現在還有嗎？”
石勿誠說:“有的，還有這風俗。”
“當年那位大哥家就是剛吃完喜麵，那年月人窮啊。農村人一年分不了多少麥子，而大哥家吃完喜麵之後，也沒剩多少麵了。也就那麼一小盆，家裡人都不舍的吃，就給大哥家的嫂子坐月子吃呢。那老大娘啊……”說到這裡佟三爺的眼裡湧出了熱淚。
佟三爺又端著一杯酒給石勿誠碰了碰，直接喝下去了。
然後接著說:“那老大娘看我病了，二話沒說，把給她兒媳婦坐月子的麵拿出來，給我做了兩碗蔥油麵。因為大娘說，得了風寒，喝兩碗熱乎乎的熱蔥油麵悶著被子睡一覺就好了。我也不知道什麼情況，端著碗就吃下去了。吃完渾身冒汗，然後蒙著頭睡了一覺，第二天還真好了，一身的輕鬆。”
佟三爺又喝了一杯酒，繼續說:“後來，因為沒有吃的，那大嫂奶水不夠，過了一個月，那孩子就糟蹋了。”
說到這兒，佟三爺趴到桌子上放聲哭起來了。
石勿誠眼睛裡也湧現出了淚花。雖然他沒有經曆過那段苦日子，可是他聽村裡的老人說起過。記得小時候奶奶每當說起那段日子，就流著淚說:“造孽呀，造孽呀！”
石勿誠勸慰佟三爺說:“三爺，您也彆太難過了，其實我覺得，主要是當時太窮了，再說那事兒也不能怪你，就算你不吃，那位孩子的母親還是沒有吃的。您老也彆把責任攬到你身上。”
三爺哭了一陣，直起身來，臉上的淚水也沒有擦，繼續說:“後來那大嫂再也沒有生育了。我回城裡後，工作穩定了。每個月都會給大哥家寄點錢過去，或者寄點東西回去，以求得良心上的安慰。可是我無論做多少事，我都覺得對不起那大哥和大嫂兩個人。”
石勿誠覺得這佟三爺也是個有良心的人啊。當年知情下鄉，受鄉裡人恩惠的也不止佟三爺一個人，能向佟三爺這樣回饋的又有幾個呢。
石勿誠也不知道給佟三爺說點什麼，隻是默默的陪佟三爺喝酒。
“那兩碗蔥油麵是我這輩子吃的最好吃的一頓飯了，幾十年了，我都沒有吃過那麼香的麵了。孩子，你會做麵。三爺請求你待會兒按著你家鄉的味道給我做一碗，讓我再嘗嘗！”佟三爺提出了這樣的一個請求。
石勿誠覺得這都不是個事，很輕鬆的接受了三爺的請求。
石勿誠來到三爺的廚房裡，花了半個時，就把蔥油麵給做好了。
做麵的時候，石勿誠在想，佟三爺這人我挺厚道的，年紀這麼大，老伴沒了。兒子又去了國外，他一個人住著這麼大的院子。肯定很孤獨的。
他想他最近晚上去酒吧唱歌，白天下午也沒什麼事。他回頭給範穎姐說說，如果範穎姐同意的話，他有時間了可以過來陪陪三爺，幫他打掃打掃院子，然後給他做做飯，陪他喝兩杯酒，下下棋什麼的。他想範穎姐不會不同意的。
三爺都退休了，還能到大街上給人修自行車，這樣的人令人尊敬，就是幫忙照顧照顧，也是應該的。
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