(日常教學篇,不喜歡的可以跳過)
“那我們就從簡單的開始吧,今天我們就嘗試做一下番茄炒蛋吧,怎麼樣?”
站在商場的門口,林羨捏了捏慕思妤的小手,對著她說道。
“那番茄炒蛋是先放蛋還是先放番茄?”
這個問題實在是太經典了。
即使是慕思妤平時不怎麼刷視頻,這一個梗也知道。
“看你心情,想先放哪個都可以,不過先放番茄會更好一些,不然蛋容易焦掉。”
在有說有笑當中,兩人牽手走進了商場。
在蔬菜區,林羨耐心的教她如何選擇新鮮的食材。
在這一刻,林羨變成了一個知識豐富的老師,而慕思妤就是他的學生,在後麵跟著努力的記憶著。
“首先我們觀察它們的顏色,新鮮蔬菜顏色鮮豔,像菠菜這種綠色的蔬菜,葉子應該是翠綠色的,顏色要比較均勻才更新鮮。”
“然後最簡單的就是聞它的氣味,普通的蔬菜通常有一種清新的氣味,如果聞到異味或者腐爛的味道,就說明蔬菜已經不新鮮了。”
“然後還可以通過觸覺來感知,新鮮的蔬菜通常比較堅挺,有彈性。葉菜類蔬菜的葉子應該是完整的,沒有蟲眼或者枯黃的部分。不過現在有人說,有蟲眼的才是健康,證明農藥打的少,不過在商場裡,有蟲眼的蔬菜基本上已經被清理了。”
“最後如果經驗豐富一點,還可以掂量掂量重量,新鮮的蔬菜通常是比較重的,因為他們還有更多的水分。”
說的差不多了,林羨回過頭看向了正在認真記憶的慕思妤,笑了出來。
“我也就跟你說一說,增長一下知識點,如果我們一起來商場的話,隻要我能辨析的出來,這不就可以了嗎?”
聽到來林羨的話,慕思妤卻是搖了搖頭:
“不一樣的,萬一你不在我身邊呢,而且我說了我是要認真學習的,看到我的努力和決心了嗎?”
“看到了看到了!”
“我們今天不是要學習番茄炒蛋嗎?那我們先去挑一些吧。”
“西紅柿在那邊,正好你可以運用我剛剛說的知識,挑一挑新鮮的西紅柿。”
“那他為什麼要叫番茄炒蛋啊?你用的不是小番茄啊?”
“因為有不同的叫法呀,現在北方那裡還有管西紅柿叫柿子的,反正就是同一個東西,如果用小番茄的話也可以,就是會比較麻煩一些。”
忽然,林羨想起了自己在鬥音上刷到過的一個小視頻。
那個番茄炒蛋才叫真的番茄炒蛋。
索性他就直接拿出了手機,在搜索的地方打了幾個字,第一個視頻就是這樣子的。
“學姐,你看看這個,要不然你跟著這個視頻學也可以。”
帶著有點疑惑的表情,慕思妤拿起了林羨的手機。
視頻中,確實是一道番茄炒蛋。
卻不是番茄炒雞蛋。
而是番茄炒鵪鶉蛋。