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第201章 農村人的豪橫(1 / 1)

其餘的地方整整齊齊的掛著風乾兔,風乾雞,風乾魚,然後還有風乾的豬後腿,羊腿,豬頭,排骨,豬肉。

趙喜鳳長這麼大還是第一次看到品種這麼齊全的肉類,她沒想到,她們這剛認回來的婆家,一戶農村人,居然這麼豪橫,家裡好東西居然這麼多。

“媽,現在農民都過得這麼好嗎?我們城裡一人一月才隻供應一斤肉票呢。”

“傻孩子,你想什麼呢,農民啊,一輩子地裡刨食,靠天吃飯,風調雨順的年景也隻能圖個溫飽,我們這地窖裡放的東西啊,糧食都是一年一年存的,新糧下來就換舊糧,至於肉食,你爸會點打獵的本事,都是他偷偷去山上獵的,可不興拿出去亂說哈。”李奶奶笑著解釋,至於糧食是她乖寶弄回來的事,她是不準備多說的,她雖然喜歡誇孫女,但是她也不是分不清輕重的人。

至於帶她來看地窖,嗬嗬…都是自家孩子,而且還是好孩子,所以沒什麼好隱瞞的。

你說雙標,以前沒告訴那個白眼狼…都說他是白眼狼了,怎麼還可能告訴啊。老太太是誰啊,槍林彈雨裡活下來的鐵娘子,可不是啥大傻子。

最終婆子二人,拿了一隻風兔,一隻風乾雞,和兩條兩斤左右的風乾魚,然後就出了地窖。

“兔子就拿來燒土豆,雞就泡點蘑菇來一起燉,魚也泡一下拿來紅燒。”李奶奶邊走邊安排。

“哎,也不知道我家依依在學校吃的是什麼,能不能吃飽,她最愛吃蘑菇燉雞了。”李奶奶邊說邊歎氣。

被牽掛的李依依她在乾嘛呢?能吃飽不?

答案那是肯定的啊,她是不差錢的主,她可不會虧待了自己的五臟廟,再不濟她空間的物資多了去了,熟食也不少,唯一不好的一點就是,這些吃食味道都挺大,她獨食有點不方便。

但是餓了時,牛肉乾,豬肉脯,巧克力這些她也沒少吃。

此時的李依依因為粉筆字寫得非常好的原因,被他們係主任抓了壯丁,在每天忙得像陀螺的狀態下,還得擠出時間做她們係一年級的板報展,還好她隻負責把稿子寫上去就行,插畫,花邊,撰稿都不需要她負責,不然她真的會撂挑子不乾了。

這上個大學,比在家秋收還累人,也是沒誰了。秋收累得是身體做習慣了,還能強身健體,而學習呢,累的是腦子,她每天都在不停的學學學,記記記,知識不停的鑽進腦袋裡,讓原本清明的腦袋隨時都處於一種快要成漿糊的狀態,而且還感覺身體都跟著疲憊了。

哎,真是應了後世那句話,不想吃生活的苦,就必須吃學習的苦。這苦著苦著也就習慣了……

李依依的苦逼學習日常我們暫且不提,還是回到李家這邊,看一看這邊的母慈子孝,婆媳和樂,和歲月靜好。

李奶奶婆媳二人在家準備晚飯,李爺爺裡帶著李春生去請村裡李家族裡的長輩,請他們晚上來家裡吃頓飯。

他們去的第一家就是李家三老太爺家,也就是大隊部拉著他們手說話的三爺爺…

“三老太爺是我們族裡輩分最高的長輩了,年輕時還考過秀才,後來不興科舉了,他又去上了洋學堂,在老一輩這裡來說,他是最有學問的人了。”

“他處事也很公正,我們族裡要是有什麼大事,基本都要找他決斷,現任的李家族長就是他兒子,待會兒還要跟他們商量一下你入族譜的事。”

“好,一切都聽爸的,隻是我們這空手去請人,是不是有點不好啊。”李春生小聲的說道。

“沒事,農村就這樣,想買東西都很遠,今天時間趕不及了,待會兒孝敬三爺爺一袋煙就好,我帶了的。”

“明天去公社買糖果那些的時候再給三爺爺帶點好消化的吃食就行。”李爺爺無所謂的擺擺手,這不是事急從權嘛,都是一家人,也不用將就太多…

三爺爺那人,你要是跟他太客氣了,反而要挨他拐棍的,到時打挨了,東西還得跟著一起扔出來。

李春生聽了後笑了,他覺得李家的族人好像真的都挺不錯,至少不是那種巴著吸血的,生怕把人吸不乾,這樣就挺好,挺有人情味,本來今天上午在大隊部,那個老人給他的印象就極好,現在聽李爺爺這麼一說,他對他的感覺更好了。

他們這邊去請人,李奶奶則是在快速的刮著土豆皮,她沒用刀削,一個是因為那樣做比較慢,還有個原因是怕削厚了,舍不得,所以就用一個乾竹片子,不停的在土豆表麵刮,把最外層的那點皮刮了也就夠了。

趙喜鳳則是在燒熱水來洗兔子,雞,和魚,這些都是風乾的,要先用開水燙一遍,洗乾淨然後再用熱水泡一會兒,要泡軟之後再做,不然硬邦邦的,做來不好吃,而且今晚來的都是族裡長輩,太硬他們也吃不動,要是再把誰的牙給崩了,那就不好了…

清洗完畢後,趙喜鳳把這些食材放入另一個盆中,倒入熱水浸泡著。她時不時地用手去捏一捏食材,感受它們的軟硬度。在等待的過程中,她開始準備其他的配料。她拿出蔥薑蒜,將蔥切成小段,薑切成薄片,蒜切成小塊,整齊地放在一旁的盤子裡。

與此同時,李奶奶刮完土豆皮後,開始將土豆切成大小均勻的塊狀。她先將土豆放在案板上,仔細地觀察了一下,確保每一個土豆的形狀都比較規整。然後,她拿起菜刀,熟練而利落地下刀,每一刀都切得恰到好處,不一會兒,一堆土豆塊就整整齊齊地擺在了一旁。

隨後,李奶奶拿出泡發好的蘑菇。這些蘑菇在溫水中浸泡了一段時間後,吸飽了水分,顯得飽滿而鮮嫩。她將蘑菇仔細清洗乾淨,然後放在案板上,用刀切成合適的小塊,準備用來燉雞。

趙喜鳳看著浸泡中的食材,覺得兔子差不多已經泡軟了。她將兔子撈出來,放在一個漏盆裡瀝乾水分。

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