思兔閱讀【sto.ist】第一時間更新《腹黑王爺的穿越小農妃》最新章節。
說完這句話，月可起身準備回村長家接丫頭。
“月丫頭，你先回去吧。我現在過去幫你問那家人一下，如果他們家同意的話，明天就可以一起過戶。如果不行，你就買其他的地吧。”
月可點了點頭，跟村長在路口分道揚鑣。
月可到村長家接了丫頭回家。剛到家，發現素娘已經把飯燒好了。
“素娘，我回來了。”月可走進廚房跟素娘說道。
“回來啦，月丫頭。米大娘跟花大娘的兒子已經把藥方拿走了。”
“嗯，好。如果這兩天他們有把藥材拿來的話。你記得收起來，等我回來再幫他們配好。”月可挽起袖子道。
她今天買了五花肉，打算來做道紅燒肉，總算是把所有調料都備齊了，外麵買不到的她從空間拿些出來先用著。
一個吃貨，是不允許缺失任何一味調料的，缺少一味就感覺整道菜都失去靈魂。
她先把大骨頭洗淨，放進鍋裡熬大骨湯。
然後開始準備做菜。
她先把五花肉切成一塊一塊的，然後放進麵粉水浸泡一下，把生薑切成片，將五花肉撈出來用清水洗乾淨後控乾，然後鍋中倒入油，放點兒冰糖，燒到融化。把五花肉放進去，裹上糖汁上色，接著放入生薑，香葉，八角，桂皮，小茴香，豆蔻，翻炒到沒有水分。隨後倒入一整瓶黃酒，將五花肉蓋住。然後倒入一小勺白醋，燒開後開蓋轉小火，慢燉。煮了半個小時後，再放入鹽，老抽，生抽。炒均勻後繼續蓋上鍋蓋小火燜燉。
等到湯汁剩餘三分之一時，加入蜂蜜，開大火開始收汁。肥瘦間隔，又嫩又多汁的五花肉包裹著香料和冰糖在鍋裡翻滾著，咕嚕咕嚕的冒著泡，光聞著味道，直流口水。
等湯汁變得濃鬱，粘稠後關火，翻炒均勻裝盤。
一盆香噴噴的紅燒肉就出爐鍋了。
她今天還拿了豬心和豬大腸。嗯，肉菜太多了。這豬大腸先把它鹵起來好了，留到明天吃。
至於豬心嘛？她打算做一道涼拌豬心。
她先把豬心洗淨，涼水下鍋，放蔥薑，料酒，鹽，醬油，開鍋撇去浮沫。然後蓋上蓋子煮半個小時，晾涼以後撕成絲。
拿一個碗，放入蒜末，香菜，香蔥。紅椒鹽，生抽，陳醋，香油，適量的辣椒油拌均，倒在豬心裡攪拌均勻，非常好吃的涼拌手撕豬心就完成了。
“素娘，準備開飯了，我再炒個青菜就好了。”
“誒，好！”素娘起身將菜端到堂屋，讓虎子帶著丫頭洗手，準備吃飯。自己去了喊婆婆。
今晚的晚飯一家人都吃撐了。
“月姐姐，你做的菜實在是太好吃。”虎子豎起大拇指誇獎的說道。
“好吃就行了，我有件事要跟你們說一下。”
“什麼事啊？月丫頭。”李大娘問道。
“我剛才去找村長了。本來想買塊地蓋房子的。但是村長說，村子裡有一座三進的房子，我去看過了，覺得蠻合適的，所以我買了。我還打算把那房子附近的地也買了。”
“三進的房子？你是說離山腳不遠處的那座房子嗎？”素娘驚訝的問道。“那座房子很貴的。”
“還好啊，價格還在我能接受的範圍。”
“你買了多少錢啊？月丫頭。”
“不多，二百兩而已。我已經跟村長說好了，明天去過戶。”
“二百兩！”素娘騰的一聲站起來說道。