於是，兩人又來到了不遠處的交道口街道辦。在王主任的幫助下，陳安順利地辦理了新的“糧本”。
在城市，居民是憑借“糧本”在固定的糧站購買糧食的。
糧站會在糧本上登記，未用完的份額留存下月或換取糧票。
有些地方月初憑借“糧本”在糧站領取定量糧票，
到中下旬時，同時拿糧本和糧票到糧站購糧，糧本登記、糧票收回。
每個人每月供應的糧食是有明確數額的，定量標準主要按年齡和工作性質確定。
而且，糧食定量也不都是供應細糧。
現在全國大部分地區的定量粗細比例為細糧30左右，粗糧70；
特殊的需要保供應的單位，細糧比例可以到達40—50。
當然，未來隨著糧食產量的提升，細糧比例都可以達到50、70、直至100，糧食供應也會全麵放開。
據說，災年最困難的時期，糧食匱乏，有些地區細糧比例隻有10。
細糧一般有大米、麵粉、標準粉、富強粉
粗糧一般有小米、玉米麵、高粱麵、燕麥麵、蕎麥麵、紅薯乾
定量和比例在“糧本”上都會寫清楚。
糧票也分細糧票和粗糧票，發放時也會按比例進行發放。
如果購糧超過了定量，哪怕是有糧票，糧站也不會多賣，一般也隻能按照糧本上的定量來購買。
特殊重體力工人，如井下、高溫等工種，每月定量最高為50—60斤/月；
重體力工人，每月定量為41—48斤/月；
輕體力工人，每月定量為29—38斤/月；
機關團體工作人員、企業職員、店員和腦力勞動者，每月定量為286—32斤/月；
大中學生，每月定量為32—36斤/月；
成人居民，每月定量為27—29斤/月；
兒童
不滿1歲的嬰兒，每月定量為55斤，
1周歲，開始每月定量85斤，以後每長1歲加2斤，
10周歲以上的兒童，每月定量為24斤—26斤/月。
具體到工作崗位不同，定量也不同，
比如：
軋鋼工，48斤/月左右，