楊老爺子看到賓客們對菜肴的滿意,內心也感到十分愉悅。然而,他同樣對這位廚師的來曆一無所知,隻能詢問兒子楊建國。
“建國,這位廚師是從哪家酒樓請來的?”
“爸,這位廚師並非來自知名酒樓,他甚至不是專業的廚師。如果不是我費了一番周折,他可能都不會來。”
“哦?那你說說,他到底有何過人之處?”
楊老爺子的好奇心愈發濃厚。在場的食客們也紛紛猜測這位廚師的來曆。
“建國,你就彆讓我們著急了,快讓我們嘗嘗這飯菜,說不定能從味道上猜出些門道來!”
賓客們迫不及待地品嘗起菜肴來。
“這文思豆腐真是絕了,細如遊絲,口感極佳,這位廚師對淮揚菜的研究一定非常深厚!”
“還有那道油爆雙脆,口感和味道都與我曾在泰豐樓品嘗的不相上下!”
“不過,我認為最難得的還是這道開水白菜看似簡單的一道菜,但難度極高,能做得如此出色,這位廚師真是深藏不露啊!”
隨著一道道佳肴被食客們品嘗,現場的氣氛更加熱烈。而那位年輕廚師的身份
也變得更加神秘,讓人更加想要揭開他的真麵目。
僅僅是前期的籌備工作,其繁瑣程度便足以令人頭疼不已。
然而,這道開水白菜的味道,竟與我曾在釣魚台國賓館品嘗的佳肴不相上下!值得提及的是,眼前的這些賓客,不論他們的身份如何顯赫,亦或是經曆如何豐富,都非普通人所能比擬。
此刻,他們仿佛化身為餓狼,對桌上的佳肴發起了猛烈的掠奪。仿佛已有多日未曾飽餐!
這一場景,讓楊建國和楊建軍兄弟倆對視一眼,都露出了些許笑意。
儘管在邀請楊明掌勺之前,他們已預料到會有這樣的反響。但親眼目睹這一切,仍舊覺得頗為有趣。
與他們形成鮮明對比的,是坐在一旁的老壽星楊老爺子。他悠然地品嘗著桌上的每一道菜,神態自若。他這種從容不迫的態度,讓在場的眾人無不為之感歎。
果真是久經沙場的老領導,風采不減當年。正是如此。
我們為了一道菜而如此激動,而老領導卻如此淡然。
古語有雲,心靜如水而誌向高遠者,方能成就大事。今日我才深刻體會到,這句話所言非虛!
然而,就在眾人議論紛紛之際,楊老爺子在品嘗了一口桌上的麻婆豆腐後,眼眶竟濕潤了,整個人激動得幾乎要流下淚來。這便是那個味道!
在眾人驚異的目光中,楊老爺子如同找到了失散多年的珍寶,他無視了桌上其他的美味,指著那盤麻婆豆腐,激動地感慨:小時候家中條件有限,過年都難以享用肉食,母親常常為我們做這道麻婆豆腐。
這些年來,我嘗遍了各地的美食,卻始終未能找回那種家的感覺。未曾想到,真的未曾想到啊……
在有生之年,竟還能再次品嘗到這種味道!聽完楊老爺子的這番話,眾人才恍然大悟。
原來,楊老爺子並非因菜肴的美味而感動,而是因為其中蘊含的家的味道。即便如此,眾人對這位廚師的好奇心愈發濃厚。
能做出如此美味的菜肴,固然是技藝高超。
但更令他們驚歎的是,這菜肴竟能讓楊老爺子找回家的感覺,這確實令人難以置信。建國,現在可以請那位大廚出來了嗎?
聽到楊老爺子用了如此尊稱,楊建國立刻回應道。爸,請您稍等片刻,我這就去請他。
很快,楊明在楊建國的帶領下走進了院子,他手中還端著一碗熱氣騰騰的麵條。
當眾人看到楊明時,大多數人都露出了驚訝的表情,甚至有人向楊建國投去了疑惑的目光。
雖然他們也曾猜測,楊明可能是這桌菜肴的製作者。但怎麼也沒料到,這一桌融合了川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜等各地特色的佳肴,竟然出自他之手。
談及烹飪藝術,楊明無疑是其中的翹楚。此刻,麵對這滿桌的珍饈美饌,若是出自楊明之手,那麼他無疑將在廚師界占據一席之地,如同夜空中最亮的星。
“楊師傅,”楊老爺子心中湧起一股難以言表的情感,他問道,“能否請您透露一下,這麻婆豆腐的烹飪秘訣是什麼?它的味道竟與我童年時的記憶如此吻合。”
楊明聽後,陷入了短暫的沉思,他注意到楊老爺子眼中閃爍的感動之光,隨後緩緩道:“老爺子,菜肴的魅力,不僅在於其口感,更在於烹飪者所傾注的情感。隻要用心,每一道菜都可能喚起人們對家的深深眷戀。”
楊老爺子聽後,如醍醐灌頂,笑著點頭:“我或許過於追求味蕾的滿足,卻忽略了情感的傳遞。不過,還是要感謝你為我們準備了這桌美食,讓我們都品味到了家的味道。”他主動舉杯,向楊明致以敬意。
楊明也謙遜地舉杯回應。接著,他端來了一碗精心製作的長壽麵,放在楊老爺子麵前,恭敬地說:“老爺子,今日是您的大壽,我與建國、建軍兩位兄弟相識,有幸受邀前來。我雖無金銀財寶相贈,但這碗親手製作的長壽麵,願您福壽安康。”
楊老爺子看著眼前的長壽麵,笑容滿麵,對楊明的好感倍增。他一生閱人無數,但像楊明這樣既才華橫溢又謙遜有禮的年輕人,實屬罕見
此時,楊建國也發現了父親對楊明的欣賞,於是趁機介紹:“爸,您可能還不知道,楊明不僅廚藝超群,還是我們軋鋼廠的副廠長。他身懷八級工程師、八級鉗工、八級鍛工等多項技能,前不久更是以一手精妙絕倫的回陽九針,挽救了廠裡的重要客戶。”
隨著楊建國的講述,賓客們紛紛露出驚歎的表情。他們意識到,能在如此年紀取得如此成就的楊明,不僅才華出眾,更有著讓人敬佩的品格。
他們滿懷驕傲地展示著自己家族年輕一代的點滴成就,然而,在楊明的卓越表現麵前,那些成就仿佛變得黯淡無光。
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