季北辰這才放慢了腳步,偷偷回頭瞄了一眼蘇如意,見她臉上滿是寵溺的笑容,那溫柔的目光讓他心裡更是樂開了花。但他還是緊緊抿著嘴唇,表麵上依舊緊繃著小臉,努力維持著自己剛剛樹立起來的“尊嚴”。
一路上,季北辰雖然沒有再和蘇如意說話,但腳步卻逐漸和蘇如意靠近,不再遠遠地走在前麵。
回到清風院,季北辰已經變成蘇如意的小跟屁蟲了,蘇如意去哪兒,他就跟到哪兒,那模樣活脫脫像個甩不掉的小尾巴。
“葡萄,你去小廚房跟翠雲說一聲,讓她準備幾隻雞,再點一盆碳火,我等會兒用。”蘇如意有條不紊地吩咐著。
“是夫人。”葡萄恭順地應了一聲,便腳步輕快地朝著小廚房走去。
安排好後,蘇如意準備回房裡換一件輕便的衣服,到了門口,她忽然停下腳步。
季北辰一個不注意就撞到了她身上,他猝不及防,額頭猛地一疼,不由得揉了揉自己的額頭,嘟囔著:“你突然停下來乾什麼?疼死我了!”
他的小臉皺成一團,滿是埋怨。
“我去換件衣服,你就不用跟著了吧。”蘇如意回頭,輕聲細語地說道。
“咳咳你去吧,我在門口等你。”季北辰倔強地挺直了小身板,努力做出一副小大人的模樣,可眼神中卻透露出一絲執拗。
“不用。”蘇如意果斷拒絕,語氣雖然輕柔卻帶著不容置疑的堅決。
“張嬤嬤,你把小少爺帶去正廳等我。”蘇如意朝著不遠處正忙碌的張嬤嬤喊道,聲音清脆而響亮。
張嬤嬤聞聲趕來,連忙應道:“是,夫人。”說著便伸手請季北辰離開。
季北辰不情願地掙紮著,嘴裡嚷嚷著:“我不,我就要在這兒等,哪兒也不去。”他的小臉漲得通紅,雙腳像是生了根一般。
蘇如意無奈地搖搖頭,走上前蹲下身子,輕輕撫了撫他的頭:“聽話,乖乖去正廳喝點水,我很快就來。”
季北辰見蘇如意態度堅決,知道自己拗不過,隻好嘟著嘴,不情不願地跟著張嬤嬤一步三回頭地往正廳走去。
隨後她轉身進了房間,輕輕合上了房門。
正廳裡,季北辰如坐針氈,坐立不安。他一會兒在椅子上扭來扭去,一會兒又跑到門口朝著蘇如意房間的方向張望,那焦急的模樣讓人忍俊不禁。
過了好一會兒,蘇如意終於換好衣服走了進來。她身著一襲淡藍色的裙裝,更顯溫婉端莊。
季北辰眼睛一亮,立刻像隻歡快的小鳥一樣跑了過去,臉上洋溢著喜悅的笑容。
“現在可以做菜了吧!”
他一邊跑,一邊急切地喊道,聲音中充滿了期待和迫不及待。
“走吧,我們一起去小廚房。”蘇如意微笑著回應,牽起他的小手。
他抬起頭,用那充滿期盼的眼神望著蘇如意,嘴裡不停地念叨著:“快點快點,我都等不及了!”
蘇如意被他的模樣逗得咯咯直笑,輕輕拍了拍他的小手,說道:“彆急彆急,這就帶你去。”說完,便領著季北辰朝著小廚房的方向走去。
小廚房裡,翠雲接到葡萄帶來的蘇如意的口信,連忙吩咐廚房裡的丫鬟放下手中的事,先準備夫人需要的東西。
“你們都動作麻利點,夫人等著用呢!”翠雲一邊指揮著,一邊親自查看食材的準備情況。
等蘇如意牽著季北辰到小廚房時,幾隻雞經處理乾淨,整齊地擺放在案板上。炭火也燒得正旺,紅彤彤的,映照著整個廚房。
“是不是馬上就能開始做菜啦?”季北辰興奮地問道,小腦袋不停地四處張望。
蘇如意笑著點點頭:“是啊,你就乖乖等著吧,一會兒就能嘗到美味了。”
季北辰乖巧地站在一旁,眼睛直勾勾地盯著那些準備好的食材。
蘇如意挽起衣袖,準備大展身手。她那纖細的手指輕輕拿起調料,動作優雅而嫻熟。首先,她將適量的蜂蜜倒入一個小碗中,接著倒入一些醬油,再加入少許酒去腥,然後撒入一些精心研磨的胡椒粉增添香氣,最後倒入一些香油提升香味的層次感。她用筷子將這些調料充分攪拌均勻,那粘稠的蜜汁在碗中散發出誘人的甜香。
隨後,蘇如意開始給雞塗抹起來,動作行雲流水,宛如一位經驗豐富的畫師在精心描繪一幅絕美的畫卷。她先用刷子蘸取一些蜜汁,從雞的腹部開始,細致地塗抹著每一寸雞肉,確保蜜汁能夠滲透到雞肉的紋理之中。接著,她塗抹雞的背部,將蜜汁均勻地覆蓋在每一塊雞肉上,讓雞肉充分吸收蜜汁的香甜。然後是翅膀和腿部,蘇如意耐心地塗抹著,不放過任何一個角落。
季北辰小嘴微張,不可置信地看著她流暢的手法,那熟練的動作,仿佛每一個步驟都經過了千錘百煉,雞肉在蘇如意的手中逐漸變得誘人無比。
“你要不要來試試,很好玩哦。”
蘇如意微笑著看向季北辰,眼中滿是鼓勵,又帶著點狼外婆的誘惑。
季北辰先是一愣,隨後眼睛亮了起來,興奮中又帶著一絲猶豫:“我……我可以嗎?”
蘇如意點點頭,將手中的刷子遞給他:“當然可以,來,像我剛才那樣,輕輕地給雞肉刷上蜜汁。”
季北辰小心翼翼地接過刷子,學著蘇如意的樣子,蘸了蘸蜜汁,然後輕輕地在雞肉上塗抹起來。可他的手有些顫抖,動作也顯得十分笨拙。
“彆緊張,慢慢來。”蘇如意在一旁耐心地指導著。
季北辰深吸一口氣,努力讓自己鎮定下來,漸漸地,他的動作變得稍微熟練了一些。
“你看!我做得怎麼樣?”季北辰抬起頭,期待地看著蘇如意。
“很棒,繼續加油!”蘇如意笑著誇讚道。
在蘇如意的鼓勵下,季北辰越做越起勁,小臉上滿是認真和專注。
等幾隻雞都被均勻的塗上蜜汁後,蘇如意在雞的表麵撒上一些鹽和糖,輕輕按摩,讓調料更好地融入雞肉。接著,她將切好的薑片和蔥段塞入雞的腹中,以增添風味。
準備工作完成後,蘇如意將處理好的雞放入燒好的炭火上。她仔細地調整著炭火的位置,確保烤雞能夠受熱均勻。每隔一段時間,她就會打開烤爐,用刷子再次給雞的表麵刷上一層蜜汁,讓烤雞的色澤更加誘人,味道更加濃鬱。
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