“對。”陸子豪忙不迭附和:“師傅不僅能帶你乾事業,還能幫咱們帶娃教娃。倘若不是你師傅,咱們哪怕是用燙金的大請柬,也請不來師傅。”
江婉點頭,“那是!咱們就偷著樂吧。”
兩人對視而笑。
這時,宮師傅端了小菜和白粥上來。
“先生,太太,上次我跟你們說的‘小嚴’——我可算找著他了!他現在住在中山街附近的小巷裡,上周剛回來。他說他確實著急找工作,但要求不符合的人家他絕不會來。”
陸子豪一時來了興趣:“哦?聘他的是我們,反倒是他來提要求?他究竟有多大的才乾,敢開這樣的口?”
“他——他真的很厲害!”宮師傅解釋:“雖然隻有三十來歲,可他打小就因為對氣味兒特彆敏感被一個南方的大廚收為徒弟。那會兒到處都缺衣少食,跟著師傅卻能天天填飽肚子,日子過得極好。跟的是名師,打小就會做名菜,手藝讓人驚豔,所以傲氣了些……甚至有些孤僻,不愛跟人來往。”
“後來,他師傅去世了,讓他自己憑手藝吃飯,還讓他多弘揚傳統美食。小嚴安葬師傅後,就回京都尋親。他父母和哥哥姐姐都在這邊,聽說他學成歸來,湊了錢給他開一個小館子。”
“一開始生意很好,門口天天有人排隊等吃。可他沒法擴充館子,因為廚房就他一個人乾活,根本應付不了那麼多食客。有些人等上許久才能吃上,偏偏他還不樂意伺候人,一副愛來不來的模樣,氣走了好些顧客。”
“他家裡人要給他打下手,可他嫌棄他們不會乾活。不是他自己弄的,他都通通不滿意。心情好的時候,他就開門做生意。心情差的時候,他就躲樓上睡大覺,一天一夜也不開門。”
“後來,小館子倒閉了。家裡人拿他沒法子,將他送去我之前工作的國營飯店當廚師。可他太年輕,又不是正規科班出身,需要熬資曆才能掌勺,所以隻能當助廚。他把工作做完,轉身就走。態度很孤傲,不受領導管製,乾不到兩個月就離職走了。”
“不過,他的廚藝真的沒法比!”宮師傅豎起大拇指:“我吃過兩回,那叫一個難忘!你們都是南方人,愛吃粵菜——他通通都會做,特彆擅長呢!”
陸子豪扯了一下嘴角,問:“他提了哪些要求?”
宮師傅答:“我找了他幾回,才總算找到他。他說他家裡娶了嫂子,地方不夠住,他隻能在外頭租房子。他愛睡懶覺,嫌棄那邊吵,所以得麻利賺錢換地方。他說了,如果要請他,要麼給高價讓他租清淨的地方住,要麼就得給他一間不受打擾的舒適客房。這是第一個要求。”
“還有第二、第三?”江婉好笑問。
宮師傅微窘點頭:“有……他說,除非能提供相應的食材,不然不能隨口點菜。他能買到什麼就做什麼,想做什麼就做什麼,不能給他下硬要求或命令。”
“第三呢?”江婉追問。
宮師傅賠笑:“他說,他想請假的時候都要答應。他時不時得去外頭學習或找靈感,不能一直窩在同一個地方。請假的時候可以沒工資,上幾天班領幾天錢。”
“包括睡懶覺的?”陸子豪問。
宮師傅連連罷手:“不會不會!他說了,不上班就可以不給工資。”
“但工資得夠高,是吧?”江婉好笑問。
宮師傅賠笑:“……是。他說,一個月得這個數。”
接著,他比劃一個姿勢。
“八十塊?”江婉驚訝問:“普通工人的兩倍?”
宮師傅苦笑:“……是。”
江婉被逗笑了,埋頭吃白粥。
“那個……太太,你不同意是吧?”宮師傅忐忑問:“你不考慮考慮?他做菜真的很好吃!”
陸子豪翻白眼:“我媳婦做菜也很好吃!她的手藝跟專業廚師不相上下!”
“不。”江婉搖頭:“我是業餘的,怎麼比也比不上人家專業師傅。而且,他是天賦型廚師,普通人真比不得。”
陸子豪撇撇嘴:“老宮,你讓他來。隻要他能做一餐讓我和太太吃得滿意,其他都好說。”
“真的?!”宮師傅驚呼。
陸子豪看向江婉,道:“家裡都是我媳婦做主,她說行才能行。”
宮師傅立刻看向江婉。
江婉笑開了,點頭:“我也蠻好奇的。行,讓他來吧。隻要試菜滿意,就留下他。”