回到楊柳湖的阿布契郎,立即和賈農一起動手做了兩件大事。
一件是播種,一件是研製玻璃。
播種的事,刻不容緩。
回到楊柳湖的阿布,立即清點獲得的種子,在新開墾的黑土農場裡,辟出專門的區域,進行試種擴種。
主要圈出了重要的幾種,葡萄、黃瓜、芝麻、孜然、棉花、香菜、茄子、胡椒、西瓜、胡蘿卜、洋蔥,還有那幾麻袋扶南稻種。
其中,將孜然、棉花、芝麻、油菜、胡麻、火麻、扶南稻列為重點。
孜然,自然是將其做為東北肉食的重要作料,可以很好的改善東北老百姓主食肉類的口感。
私下裡,自然是為了滿足阿布自己的口舌之欲。
阿布,渴望有棉花的日子。
棉花,貼身穿著它,睡覺蓋著它,寶寶裹著它,臉上擦著它,傷口上裹著它,火藥中點著它。
阿布,不喜歡皮草、亞麻或者絲綢衣物,不僅清洗艱難,還太貴重,最重要的是他懶得頻繁更換衣物。
這些衣物,氣味難聞,讓人瘙癢。
況且,它們色彩單調,不易飽滿阿布眼中的五彩風情。
阿布,希望過著棉花無處不在的日子,就如水、空氣一樣。
他,喜歡抱著曬的滾燙的棉被,聞著那陽光的味道。
棉花,將改變東北地區老百姓禦寒長期依賴皮毛的局麵,特彆是行軍作戰的戰士,將極大地降低負重,並增加保暖性。
更重要的是,棉花的興起,將推動世界文明的革新和科技的進步。
棉織品的生產和貿易,才真正暗含著現代世界誕生的密碼。
隻有棉織品,才能將全世界關聯和整合。
芝麻、油菜、胡麻、火麻,大豆,主要是用於食用油。
說到食用油,這還得說說這個時代人們做飯的習慣。
其實,在這個年代,人們都以烤、炸、燉菜為主,不論中原還是塞外,都一個吊樣。
這,讓剛剛穿越過來的阿布,很不適應。
烤、炸、燉菜,全然少了那種色香味俱全的人生煙火氣。
於是,阿布一直就想辦法要改變這種狀況。
但是,由於植物油的稀缺,特彆是榨油技術、種植技術、生產技術的限製,植物油的產量、使用範圍非常有限。
先秦時,人們開始食用動物脂肪油。
到了周秦兩漢時,動物油脂才被廣泛食用,但還是燉菜用。
兩漢時,雖然已經開始使用植物油點燈,如麻籽油、菜籽油、胡麻油、大豆油等。
但受客觀條件的限製,在食用上,使用方法、使用範圍、使用量都非常有限。
食用油的使用,重在烹調,而不在翻炒。
還是因為窮!
貧窮,限製了想象;想象,限製了口福。
所以,有兩缺。
先說說一缺。