第388章 買豬_不卷了,回去看山海_思兔閱讀 

第388章 買豬(1 / 1)

聽到船,林楓愣了一下,船好了?好像應該要好了吧,畢竟搶…撿回來也有這麼久了。

“我還沒來得急看,我這邊看看沒啥事,明天就出海,去撈魚去,買回來的船還沒有回本呢”

“你確定是買回來的?”林楓爺爺一句話差點沒讓林楓憋死。

“撿到,彆人送的,可以了吧,那麼較真乾啥,對了爺爺,你今年應該還有指標吧,我們去山裡搞頭野豬回來做煙熏肉唄,煙熏的野豬肉還不錯,勁道”林楓有點嘴饞的說道。

他們這邊也流行做熏肉的,以前最常見的也就是野豬的熏肉,畢竟家養的豬太貴了,人們為了去除野豬的騷味,會從山上取一些藥材,然後加上大料,鹽巴,放在缸裡麵進行半個月的醃製,醃製成了後,就抖掉上麵的材料跟鹽巴,然後急用鬆樹枝熏上一夜,然後再用果木熏上一夜,然後掛起來。

“那玩意沒啥好吃的,你想吃好吃的,還不如去你村裡養豬的那戶人那裡買他家裡不多的黑毛豬,那是正宗的黑毛豬,不怎麼長肉,但是肉卻非常香,他養的也不多,好像就五六頭吧,也沒見他殺過那個買,他家的那個黑毛豬,絕對美味”林楓爺爺淡淡的說道。

用什麼豬做熏肉最好吃,他是知道的,村裡也就一戶人家有,這是以前的豬種,可是因為不長肉,容易賣虧,所以村裡越來越少,現在就一戶人家有了。

“兩個一起搞唄,家裡人多,而且還要給朋友送點啥的,一頭少了點,我們兩種豬,一個一頭弄,看看哪個好吃,不過人家那個不是種豬吧”養豬的大叔養那麼多豬,就幾頭黑毛豬,咋看都像種豬。

“這沒錯,不錯他是用來雜交的,也雜交出來了,所以應該也用不上了,而且他有渠道可以買到小豬,你去問一下,他應該是賣的,隻是價格有點高,所以不太好賣而已”

“行,我去看看,野豬的話,我讓小白去抓一頭?”

“不用,野豬很容易傷到小白,沒有必要,我知道哪裡有,一槍的事,到時候你跟我一起去,或者叫小白一起,不過先不要太靠近,小白的氣味很容易嚇跑它們,山裡麵的大野豬,應該有個五百斤了,順便回山裡的小屋看看,很久不回去了,怕過不了多久就踏咯”

林楓爺爺有點感慨的說道,在那裡住了這麼久,還是挺懷舊的,不過沒人住的這種木房子,很快就會腐朽的。

“嘿嘿,爺爺這不是要帶曾孫嗎,哪有時間回去住,要是你不在家,我也在外麵,我爸那樣,寶兒肯定被彆人欺負”

林楓的一通馬屁,他爺爺也是十分受用。

“那是,你爸跟你大伯都不爭氣,還有你堂哥,都被欺負到門口了,拳頭就捏了放,放了捏,打了就打了,有我在,還能讓他怎麼著了不成,沒出息,寶兒給他們帶著我不放心”

“那是那是,沒看小寶兒說了嗎祖爺爺做的肉最香了”

聽到林楓提起這話,老爺子都快被釣成翹嘴了,特彆是想到小寶兒說這話的時候,那一聲聲的祖爺爺,真好聽。

“恩,沒那麼誇張,小事,村裡的群有人說剛才好像有人在海裡麵搞了點好貨,我去看看”

說完,人已經離開了,老爺子現在最喜歡的事,就是看村裡的群,然後有人出海回來,發一些難得的海貨,他就會跟人家訂了,然後就像現在這樣去拿,彆問拿來乾嘛,問就是給曾孫女試試。

然後就在那一句句好吃,還有祖爺爺真棒中迷失自我。

自家的爺爺,除了他曾孫女,也沒人可以那樣拿捏他,讓他迷失了,誰誇他,他都不在意,但是曾孫女誇一句,他好幾天都樂嗬著。

這不,林楓提的這個話題,非常對老爺子心思。

老爺子去買海鮮了,林楓自然去買黑毛豬去了。

“林楓?咋過來了?你大叔還在那邊賣燒豬,可能要等下才回來”看到林楓,正在處理一些豬下水的養豬大叔老婆訝異的問道。

昨天才買了一頭豬,早上又拿了一頭,應該沒那麼快吃的完吧?那麼大的豬。

“沒事,大嬸,我聽說家裡有黑毛豬,想問一下大叔咋賣的,我想搞頭回去做熏肉”林楓笑著回道。

“這個啊,小事,那豬本來留著我們過年殺的,不過我們也吃不完,賣便宜有點可惜,不過也有遊客想高價買的,但是我們覺得吧,就怕會被說,因為咱們的黑毛豬跟彆的不一樣,不是雜交的,就怕賣給不識貨的,說貴了,影響村裡,所以就沒買,走,我給你逮一頭去”聽到林楓想做熏肉,大嬸就笑了,這種原始品種的黑毛豬,做出來的熏肉,絕對是一絕。

“誒誒誒,大嬸子,還沒說錢呢”

“錢什麼錢的,不重要,就按其他豬的價格算就成,這是我能做主,你等著,我找我弟跟我一起去逮”因為家裡賣燒豬啥的,忙不過來,所以她就把自己娘家的老弟叫過來幫忙了,在家幫忙殺豬啥的。

“不行不行,黑毛豬價格貴很多,而且輕,不能這麼算”林楓連忙拒絕到,老爺子都說了,這種豬不長肉,按肉豬的價格,人家絕對虧。

人家都不賣這個,就怕遊客說貴了,他怎麼能按這個價格拿走。

“自己人不說那些,這豬是不長肉,但是買小豬也沒花多少錢,而且吃的還是你大叔自己弄得草藥,沒花錢”

林楓“……”

賬不是這麼算的啊,自己弄得草藥,那更貴了,怪不得不願意賣,還是單純吃草藥的。

很快,兩人就抬著豬籠出來了。

“恩,231斤,算兩百斤吧”

聽到這話,他老弟愣住了,就想問自己老姐是不是說錯了,不過被自己老姐一個眼神懟回去了。

養豬大叔這時候也剛好回到家,看到林楓,大笑著過來拍了拍林楓的肩膀說道。

“林楓?你小子難得過來一次,老婆,趕緊去弄點小菜,我早上還留了一個燒豬頭,拿出來,我跟這小子喝一杯,難得抓住他人,大早上的,也整一杯先,不喝不給走”

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