“君子一言，駟馬難追！”男人斬釘截鐵地答道。
得到承諾，江今禾立起身子：
“那就請領我去瞧瞧你們的日常水源地吧。”
她並不擔心對方食言，因為在古人心中，承諾極為重要，尤其是身為山賊頭目的江湖中人，更視言出必行為維護自身威信的必要，以免失去信服力。
“行！爽快，跟我來便是。”
江今禾被眾人擁簇至池塘邊。
“這池塘本是我們取水之處，在前兩年枯竭，近來雨水充盈，卻不料螞蟥驟增。”
江今禾細問了水源情況，望著四處爬行及水中翻騰的螞蟥，雖全身起雞皮疙瘩，內心卻暗自歡喜。
這不僅僅是惡心的蟲子，它們還是珍貴的藥材，能抗凝血、防治纖維化、活血化瘀，用途廣泛。
大當家眉頭緊鎖，望向螞蟥：
“情況如此，你也親眼所見，有何妙計，儘管說來。”
江今禾笑著，心中已有了成算。
“頭兒，您先彆急，能不能勞煩派幾個人來幫我捉點螞蟥來，我這有急用。”
大當家眉頭鎖得更緊了，一臉不情願，但還是揮手讓幾個手下照辦。
來幫忙的幾個兄弟，雖心裡一百個不願意，可畢竟老大的話不能不聽，隻好硬著頭皮上了。
江今禾提著滿滿一罐子螞蟥，再次借用廚房。
她讓人將自己的包裹也拿過來，裡麵不僅裝著糧食和草藥，還有她精心收集的各種調味品。
人都被她打發走後，廚房成了她一個人的舞台，開始對付這些螞蟥。
她先是燒開了一大鍋水，毫不猶豫地將螞蟥全部傾入沸水中，迅速蓋上鍋蓋，避開那翻滾的場景。這一步，是為了去腥殺菌。
等待的間隙，江今禾一邊往灶裡添柴火，一邊環視廚房，希望能找到些可用之物。
遺憾的是，除了些許食用油，幾乎沒什麼可以直接入口的食物，連點綠葉菜都找不到。
她強迫自己彆去想象這鍋是否曾用來烹煮過什麼不可言說之物。
好在廚房乾淨整潔，沒有任何讓人不安的痕跡。
焯水完畢，鍋裡剩下的就是富含蛋白的食材了。
江今禾將它們撈出過涼，逐一清洗乾淨，切成均勻的小塊。
接著，她清洗了鍋具，掏出了自己的寶貝調料，還有私藏的辣椒，重新熱油，下鍋大火快炒。
由於肉已焯熟，這一步隻需快速調味即可。不久，廚房裡便彌漫開誘人的香氣。
守在外頭的兄弟們不由自主地抽動著鼻子。
“哎呀媽呀，這啥玩意兒？咋這麼香！”
“老子活這麼大，還沒聞過這麼勾魂的香味！”
外頭議論紛紛，江今禾適時端著一盤菜肴走了出來，徑直走向大當家，遞上一雙筷子請他品嘗。
辛辣的香氣直衝鼻腔，讓人垂涎三尺。
但他心中隱約有了猜測，一時有些遲疑。
還不等大當家動手，周圍的好奇者已躍躍欲試。
“頭兒，我替你先嘗嘗，保證沒問題。”
話音未落，手已伸向盤子，卻被大當家一手擋回。
不再猶豫，大當家直接就夾起一塊送入口中，瞬間被那香辣滋味徹底征服。
連吃了幾口，滿是驚奇：“這啥？怎麼這麼好吃！”
江今禾笑答：“就是您叫人幫忙捉來的那些螞蟥啊。”
大當家聞言，筷子差點掉落，本能想吐，卻又被那美味牽絆住。