第1352章舊識相逢
第1352章舊識相逢
渭水的繁忙，在過了與武功水的交彙口之後，嘎然而止。
因為這裡，正是褒斜道北端出口。
無數的物資從這個出口洶湧而出。
特彆是今年以來，通過這個出口吞吐的來自蜀地的人員和物資，比以往暴漲了數倍甚至十餘倍。
就算是褒斜道經過這麼些年的不斷修複加固擴建，但麵對如此繁重的運輸，仍是不堪重負。
所以有一部分的物資，不得不走祁山道。
不過也幸好有大漢儲備局，可以及時協調各地的物資運轉。
比如說，蜀地糧食要運往關中，情況緊急情況下，可以讓隴右先把糧食運到關中。
後麵蜀地那邊再在一定的時間內給隴右補齊。
幾年前的上黨一役，朝廷就是緊急征調了隴右的儲備糧，然後再讓蜀地在後期給隴右補齊一批糧草。
如果情況不緊急，時間也足夠，那就更好協調了——協調各地資源互補。
這本就是儲備局成立之初的本意——肯定不是為了賺大錢，就是想利用信息差和時間差賺點小錢。
不信？
不信你看，這儲備局的席位都賣了不老少了。
價格？
什麼價格？
那是尚書令，哦，應該是說前尚書令蔣公賣出去的。
席位的價格太高關馮大司馬什麼事？
那個時候，大司馬正在前線領軍打仗呢。
所有從漢中轉運過來的物資，都會在郿城休息整理一番，再重新上路。
人也一樣。
即使這些年朝廷把褒斜道修了一遍又一遍，但就算是後世坐長途火車，一路上光坐著打屁聊天睡覺，也得時不時下火車透透氣。
更彆說這個時代的出遠門運東西。
所以郿城作為在褒斜道出口的第一個落腳點，甚至比長安的東西兩市的人員還密集，物資更是堆積如山。
沿著渭水，從郿城到五丈原這一線，搭起了不少涼棚乃至客舍，供往來南北的商旅腳夫歇腳。
比起進入郿城，在渭水邊上的涼棚客舍休息，更有性價比——出門在外討生活，沒有那麼多的講究，能省一點是一點。
真正講究的，早就走子午穀去長安了。
子午穀可不比褒斜道近多了？
雖說子午穀不能作為運輸物資的主要通道，但若是作為行人的通道，還是沒有問題的。
所以從褒斜道出來的人員，絕大部分都是押送護送輸送物資的各類人員。
包括關中在蜀地之間往來的大大小小商隊。
渭水邊上這些各種涼棚的消費水平，自然是比郿城內更適合這些為生活而在外奔波的打工人。
“大人，我們為什麼不走子午道？那裡不是更近嗎？”
武功水東岸，一個半大小子看著眼前生意火爆的食肆，有些疑惑地問向身邊的一個漢子。
“吃麵啊！”
漢子眼睛盯著涼棚，嘴角露出一絲莫名的笑意，回答道：
“聽說這家的麵食味道上佳，所以我特意帶你們過來嘗嘗。”
早在前漢的孝武皇帝時代，朝廷就在關中大力推廣種植麥子，至今已有近四百年。
而丞相北伐前，馮某人就已經在蜀地改進磨麵工具和麵食的製作方式。
大漢收複關中後的這些年，一直大力恢複生產。
當恢複生產的關中遇到了蜀地的麵食，自然是一拍即合。
特彆是郿城這個蜀地與關中的最大交彙口。
武功水邊的食肆，麵對的是來往的腳夫苦力，自然沒有那麼多講究。
就連庖廚，都是直接在涼棚裡搭了灶台，當著客人的麵就做飯。
不過灶台雖有些簡陋，但飯食的味道，卻著實不錯。
揉好的麵團被廚子放在案板上按壓幾下，然後再擰下一小團，在空中扯幾下，麵團就變成了粗長的條子。
再晃扯幾下，條子由粗變細。
彆看廚子長得粗壯，甚至隻有一個眼是好的，瞎眼也不包上，顯得一臉凶相，但雙手卻是靈活得很。
把變細的條子來回穿幾下，麵條就有了雛形。
不一會兒，客人要求的麵條就做好了，接著扔到旁邊不斷翻滾的開水裡。
估摸著時間差不多了，撈起放到大陶碗裡，再挖了一勺不知名的熟肉料。
抖一下，再抖一下……
站在旁邊看著的客人，忍不住地叫起來：
“抖啥抖啥？才多大點勺？拿不住嗎？拿不住就讓我自己來！”
肉其實不是什麼好肉，基本都是下水。
不過經過店家的秘法炮製，味道著實不錯。
關鍵是裡頭放了不少鹽巴。
乾體力活的人，口味都重，特彆是喜歡重鹽重油。
再加上還有肉——下水也是肉哇！
故而這店的生意火爆得不行。
生意講究的是和氣生財，但這廚子的脾氣和店裡生意一樣火爆，對客人一點也不客氣，獨眼一翻：
“嚷啥嚷？老子拿刀在陣前砍賊人的時候，手可是穩得很咧！你要不要試試？”
客人指了指麵條尖上的一點肉料，氣得直哆嗦。
自己好歹也算是這店的老顧客，這廚子卻是小氣得不行，一點麵子都不給。
不過也正因為是老顧客，所以他對這個店也算是有些了解。
不但是廚子，店裡從上到下，聽說都是從軍伍上退下來的人。
最早過來開店的時候，天子還沒遷都呢，大漢剛收複關中，除了長安，關中地方上還有些亂。
本地的青皮無賴想要過來耍威風占便宜，沒想到被店裡的人拿刀追了幾裡路。
硬是不依不饒地把幾個扭送到官府裡領賞去了。
不過有一說一，這店裡的人手腳有勁，做的吃食也勁道得很。
換成彆家，敢這麼對待客人，生意早黃了。
偏偏這家，伱不來，有的是人願意來——沒看到外頭排了老長的隊伍？
用料實在，那麼大的一碗，裡頭的食物都堆得冒尖了。
偏偏味道又是獨一份。
委實是讓客人又愛又恨。
但見廚子一邊懟著客人，手頭一點也不慢，再給碗裡疊上幾片切得薄薄的蔓青片。
隻聽得客人又嚷道：
“肉不多放，這蔓青還不讓人多吃幾口？”
這一回，廚子倒是沒有吭氣，又拿了幾片丟進去，再灑上蔥花香菜。
“香菜也要多放點。”
廚子氣得撈起一大把香菜，全部壓到碗裡。
最後用大勺撈起提前做好的熱氣騰騰的湯料，把大碗澆得滿滿當當的。
客人終於滿意了，不用廚子吩咐，就迫不及待地主動伸手捧起大碗，低頭猛啜了一口熱湯。
臉上露出滿足之意，這才轉身向著自己的位置走去。
“下一位，五十六號！”
早就等不及排在後麵的客人連忙把手裡的木牌子遞過去。
“客人，不好意思，裡頭滿了，若是真要賞臉，麻煩到後頭排隊。”
看著漢子領著一行人走過來，站在涼棚邊上負責發放木牌子的迎客，連忙笑著提醒了一聲。
這一行人裡，有男有女，穿著雖說不上是上等，但也算是講究，一看就是殷實人家。
怎麼看也不像來這等地方吃飯的人家。
特彆是漢子身邊的少婦，模樣不錯，就算是不說話，光站在那裡，也透露出一股溫婉。
這份氣質，一般人家可培養不出來。
而站在少婦身後的那位郎君，那就更不用說了。
臉上雖有不耐的神色，但身上的青衣早已說明了一切。
大漢境內，青衣就是讀書人的標誌。
再配合上胸口位置繡著噴薄而出的金色旭日，那可是代表著此人得到了大漢最高學府的認可。
隻聽得青衣郎君語氣不耐煩地說了一句：“阿姊，這等地方，有甚好吃的？不如去郿城。”