“粉？地瓜也能出粉？”
她往接過濾水的盆子裡看，還真看到盆底積著一層粉。
“能，不像麵粉磨了就能出，得過濾沉澱曬乾。”
前幾天沉澱好的澱粉已經曬在竹笸籮上，大柱媳婦也是聽劉念說要曬乾才反應過來那些曬著的白白的塊狀物是地瓜粉，她粗一看還以為是豆腐渣。
“這怎麼吃？”
她一問，潘大壯也好奇地立起耳朵。
忙活了這麼些天，他一直好奇磨出來的地瓜糊糊做的粉可以怎麼吃，夜裡也曾向葛春花提議早上弄一點嘗嘗，可葛春花沒同意。
他們還得哄著劉念，好讓她真正跟家裡一條心，知道為家裡弄錢，怎麼能為了地瓜磨的粉惹她生氣。
就是把屋子填滿的地瓜也比不上一個金鐲子或者金戒指貴重，那樣的小物件，隻要劉念鬼娘肯，一整晚能給他們拿一把回來。
一想到一把把的金首飾，他們就不敢讓劉念不痛快。
可現在不是他問的，是大柱媳婦問的，有外人在，劉念也比平時溫和許多，說不定他可以混點嘗嘗。
“調成糊糊放熱水裡做羹湯，或者和進麵裡。”
“就跟麵粉一樣？”
“地瓜粉沒有麵粉那麼粘，得摻著用。直接和也行，得看手藝。”
“要是能摻著用，就能給家裡省不少主糧。曬成粉也能多保存些日子，以後家裡可以多種地瓜。地瓜產量多大呀，又比種稻子省事。”
“地瓜出粉比例低。”
“這倒是。先試試唄，把保存不好的那些先曬成粉。”大柱媳婦說完又不好意思地看向劉念，“我家能做嗎？這是你家的方子，是不是不能讓外人做？”
“這算方子嗎？”
這不是以前網上一搜就能知道的公共信息嗎？
劉念轉不過念頭，“隨便吧，自家吃吃又沒事。”
“好，那我去試試。”
大柱媳婦又詳細問了地瓜要泡多久之類的問題，倒沒說先借點澱粉嘗嘗味。她看得出劉念對她們不是太熱絡，估計還在為強娶的事生氣呢。
難怪潘大壯現在都老實了，要是哄不好媳婦，怕是這媳婦就隻能娶回家看看。
回到家，大柱媳婦就想試怎麼做地瓜粉，隻是一想到其中有樣重要的道具——磨盤在潘大壯家，又有點遲疑。
村裡的磨房離家有點距離，有時過去還得排隊，平時她們磨東西寧可去借潘四嬸的手磨也不願意去磨房。現在手磨用不了，她要去磨房排隊嗎？那豈不是村裡的人都知道能用地瓜磨粉了？
大柱媳婦可比劉念有保密意識得多，隻是這村裡人多眼雜，想要保住什麼秘方可不容易。
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