沈慧娥食指放在唇邊道,“噓……”朝她眨眨眼。
狸奴見狀心領神會的笑了,“嘿嘿……”
沈慧娥大手一揮道,“收攤。”
將攤子收了之後,沈慧娥將留下來的五斤豬肉分了,自己就留下巴掌大一塊兒,“咱們吃餛飩,現在可以殺豬了,以後再吃。”
“我們沒意見。”狸奴笑嘻嘻地說道,提著菜籃子將豬肉送出去。
沈慧娥先和麵然後醒上。
吃餛飩不需要多少豬肉,沈慧娥將剩下來的半斤多豬肉剁成了肉泥,用蔥拌餡兒,肉餡兒調好了。“阿娘,這餡兒看著不多呀!”狸奴黑葡萄似的眼眸看著大鐵鍋裡的餡兒說道。
“豬肉就留了這麼多。”沈慧娥聞言清明的雙眸看著她說道,“不行了剩下的餛飩皮,切成片,麵片湯。”
“也隻能這樣了。”狸奴聞言隻好說道。
“阿娘,阿娘,我拿了兩隻兔子回來。”大蟲提溜著兔耳朵進了家門,“祖母給的,您看好肥的。”
“有了。”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看著肥美的兔子道,“咱們吃兔肉餃子好了。”
“那這豬肉餡兒怎麼辦?都調好了。”狸奴下巴點點大鐵鍋裡的豬肉餡兒道。
“這還浪費了,兩種餡兒唄!”沈慧娥晶瑩剔透眼眸看著他們說道,“我去殺兔子,你們把餡兒給我盛到乾淨的粗陶碗裡。”
“我來。”狸奴自告奮勇地說道。
沈慧娥接過兒子手中的一隻兔子,一手刀將兔子給滅了,掛在了樹枝上開始剝皮。
沈慧娥將兔子肉全剔了下來,留下骨架和內臟下午熬雜碎湯。
跟拌豬肉餡兒一樣,拌兔子餡兒,配菜不是大蔥,而是放的切碎的小白菜。
將醒好的麵搓成條,切成差不多大的麵劑子。
狸奴和大蟲兩人擀餃子皮,沈慧娥和小豆子他們齊齊上手包餃子。
“這好仨月沒包餃子,都有些手生了。”小豆子笨手笨腳地說道。
“包兩三個下來,就找到手感了。”沈慧娥莞爾一笑道,鼓勵地看著他們說道,“包的還不錯。”
人多力量大,眨眼間這餃子就包完了了,水正好也燒開了,將蓋簾子上的水餃都下進大鐵鍋裡,一鍋完全可以煮出來。
“餃子熟了。”沈慧娥拿著笊籬將餃子撈起放到粗陶碗裡,碗裡放不下,撈到瓦盆裡。
一碗不夠吃,從瓦盆裡再將餃子撥到自己碗裡。
“兔子餡兒的餃子不知道好吃不!”狸奴拿著筷子,看著熱騰騰的餃子說道。
“隻要是肉,肯定好吃,尤其咱們有日子沒吃肉了。”大蟲嗷嗚一口咬了一半餃子,眼睛亮閃閃地看著她,猛點頭。
“不用說,肯定好吃。”沈慧娥黑得發亮的雙眸看著他們說道,叮囑他們道,“小心燙啊!”
“嗯嗯!”大蟲鼓著腮幫子點頭。
許久未吃,這一頓餃子,讓沈慧娥他們都吃撐了。
“好飽,好飽。”大蟲身體後傾,雙手撐在床上道。
“你要真的撐的難受,我煮點兒山楂水。”沈慧娥起身看著他們說道。
“不用,不用,過會兒就消化了。”大蟲立馬坐直了身體道,“現在喝不是更撐了。”
“又不是讓你現在喝。”沈慧娥將山楂水熬上,“就當水喝了。”看著他們說道,“我約好了,教他們抓兔子的。”
“誰?”大蟲滿臉疑惑地看著她說道。
“跟小豆子打架的幾個小子。”沈慧娥將事情來龍去脈說了說道。
“打贏了嗎?”大蟲目光灼灼地看著小豆子問道。
“當然贏了,哪裡能輸了。”小豆子得意地看著他說道。
沈慧娥握拳輕咳了兩聲,看著有些忘形的小豆子。
“我說過不準恃強淩弱的。”沈慧娥板著臉看著他們說道。
“我錯了,師父。”小豆子他們站直了,低頭認錯道,“您罰我們吧!”
沈慧娥看著認錯態度較好的他們,“罰是要罰的。”接著又道,“一會兒收拾了飯桌,你們紮著馬步,把武德默寫十遍。”
小豆子錯愕地看著她,沈慧娥透過他的眼神柳眉輕挑道,“怎麼覺得罰的輕啊!”
“不是,不是!”小豆子搖頭如撥浪鼓看著她說道。
“他們跟你們一樣,日子都不好過。這個冰窟窿不行,河那麼大,去彆的地方唄!乾嘛爭這一個位置啊!”沈慧娥漆黑如墨的眼眸看著他們說道。
“當時急了,也搶慣了。”小豆子撓著頭老實地說道,“以前還跟狗搶過食物。看到他們來搶就果斷出手了。”眼神堅定地看著她說道,“以後不會了。”
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