隔一天與外邊的掌櫃見麵，可能是聽到了什麼風聲，這些人老實的不得了，賬本上她都沒翻出什麼瑕疵。
怎麼感覺沒什麼發揮的餘地了呢，哎呀，這三把火要是不燒出去也挺憋的慌。於是藍寒露放下茶碗，用手帕掩著嘴角。
“從賬本上我就看出來，各位掌櫃的都是有經驗的人，對婁府的忠心也都不容置疑，這些都是值得嘉獎的。
不過有兩個鋪子已經開業快三個月了，不光收支沒有達到平衡。而且看著經營狀況持續下去再有三個月我看也是…”
那幾個掌櫃的被她欲言又止的話說的臉色通紅，不過到底是能當掌櫃的人，片刻就緩和過來了。
其中一個40多歲身材略顯消瘦的男子，雙手抱拳行禮。“夫人不經營這些東西，可能不知道，京城的酒樓飯館林立，各有特色背景。
我新接手這家酒樓，廚師被上一家帶走了，就是這個廚師還是我千辛萬苦求來的，但是做菜算是中規中矩，所以才…。”
“既然知道自己的缺點在哪裡，有想過解決的方案嗎？還有為什麼不上報主家？”她還是心平氣和的說。
那人仿佛被剛才的話找回了自信，接著侃侃而談。“好廚師並不好找，特色菜都有自己的秘方，咱們也沒有。至於沒上報，主要是您剛回來對這裡也不熟。”
本來要喝一口茶的藍寒露，把手上的茶碗摔在桌子上。
“趙碩，你真拿我當一般的小姑娘糊弄呢，本身酒樓經營不善就是你無能的表現，隱瞞經營狀況對主家不忠，這是你最大的錯誤。”
一聽藍寒露這麼說，那人立馬跪到地上。“夫人我冤枉啊，我趙碩對將軍府忠心耿耿。”
“忠心耿耿就是拿將軍府的銀子，填那個酒樓裡的一幫子親戚，趙碩你說你想怎麼個死法？”
冷然的語氣，讓在場的人都跟著心臟縮緊了一下，不光藍寒露生氣管家也生氣，這些人都是他挑選出來的。
能夠上位，憑的就是他們對將軍府的忠心耿耿。現在這些人不光是能力不行的事了，而是在他最得意的一項上啪啪打臉。
於是他上前一步跪地，“夫人，是老奴被蒙了眼，請您將這家夥交給老奴處理，將軍府絕不允許有人背叛。”
這事兒還真不能交給他做，這是個立威的機會。但是又不能不給這人臉麵，畢竟接下來兩年還要靠他協調府裡。
於是他給了嬤嬤一個眼色，“臉上的表情帶了幾分和顏悅色，管家快快起來。”嬤嬤親自上前把人扶起來。
“你對府裡的忠心是任何人都質疑不了的，但是一樣米養百樣人，人心易變，這並不是你的錯。以後對外麵的監管嚴一些就是了。
至於對趙碩的處理，我看了一下賬本，貪汙的量不大，讓他們全都吐出來，這些月的工資突出1/3。畢竟福裡的損失不能不顧。
剩下的就交給管家，你來處理吧。畢竟是你甄選的人你來處理，大家也不會過多的說些什麼。”
管家知道這是給他麵子了，感激的又是跪地磕了個頭起來以後，冰冷的看了一下剛才被點名的幾個人。
剩下的人趕緊上前，把店鋪裡的情況交代清楚，把肚裡掏乾淨了，等著藍寒露的決定。
對於他們的識趣，藍寒露點了點頭。“這兩天我會給你們整改意見，到時候會讓人通知你們，以後每個月記一次賬本，有事我會傳你們。”
這是趙碩好像發瘋了一樣，忽然站了起來，緊接著就往了寒露身前撲，“你這個賤人，就是為了拿我立威，竟然要絕了我們趙家。”
他知道他和他的家人都好不了了，婁管家最恨的就是背叛，當年的婁府就是因為同盟的背叛，才落到那步田地。
藍寒露想立威婁木子也要立威，他們趙家一定得不了好。
事發突然，誰都沒有想到一直跪在地上的他會爆發，管家目眥欲裂的喊著他，可是更助長了他的戾氣。
眼看就要來到藍寒露的身前，隻見他旁邊站著的一個小丫鬟，上前跨了一步，一腳踹出去。趙掌櫃的直接倒飛出門外，摔在石板路上，捂著被腳踢過的地方吐了一口血。
“管家找人把他帶下去，我不想再看到這一家子人了。”藍寒露甚至麵容都沒變，但是說出的話讓在座的人都起了一身冷汗。
“夫人放心，奴才定當處置妥當，絕不給將軍府留後患。”管家說著一招手來了兩個小廝，完了人就拖了下去。
也不是藍寒露狠心，其實也不對，她就是挺狠心的，上一次這個趙掌櫃的，拿著將軍府的錢供養著酒樓。
其實這時候的將軍府也不富裕，等到年底一走禮的時候就該知道了，很多皇上賞賜的東西不能走禮。
剩下的又要供給府裡和外邊商鋪莊子，要想有收入怎麼也要再過一段時間，所以趙碩當時可是讓將軍府的財政雪上加霜。
以後的幾天，藍寒露整理了幾個不賺錢或賺的少的店鋪，給出了整改方案，隻是最後一個皮貨鋪子。
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