李玉瑤又勸了好久，才讓老太太消了氣。
“玉瑤你彆擔心，娘再換個媒婆，一定給你找個讀過書，長得好看的俊後生！”李老太決定，重金找媒婆。
她就不信了，她家玉瑤長得好看，還識字兒，現在還給全村人找到了吃食，這品性十裡八村都找不著！
“娘，不著急不著急。”李玉瑤安撫好李老太剛出門就撞上村長。
來人腳步匆匆。
看到她眼前一亮。
“玉瑤，你之前看到處理白芋那書上有沒有寫這東西怎麼種？”
“大家夥想明年也能吃上這東西。”
李玉瑤點頭，這點她早想好了。
“挑選長得好看，沒有蟲害的白芋，然後放到濕潤的地窖裡蓋上一層薄土，保持濕潤，然後等它發芽後分株，現在十一月份，到明年四月左右就可以種了。”
“不過現在不著急催芽，讓大家把白芋先保存，到明年二月份再催芽就可以了。”
村長本來沒報希望，畢竟這東西就算李家人知道，人家也不一定說啊，本也就是隨口問問，沒想到李玉瑤真的知道！還告訴了他！
“我代表全村人謝謝你！”
村長興奮的離開。
“村長，我明天準備把白芋處理方式上報衙門。”李玉瑤提醒。
意思就是，往後，附近十裡八村的人都會上山挖，這兩天趕緊挖！
“行，我知道了，這是好事！”村長明白李玉瑤意思，感激的看了她一眼。
誰說老李家閨女腦子不好使，他覺得李玉瑤是她見過的，最聰明的！
而且也是最無私的！
誰家有吃飽飯的法子會告訴彆人！
沒有！
李玉瑤去村北頭找了樹哥，他家裡有頭牛，平常負責拉附近村裡的人去鎮上，她明天擺攤，得包車。
“玉瑤來了？”樹哥跛著腳招呼著，“狗蛋，快給玉瑤姨倒水。”
“我明天巳時末準備包車，一趟十文錢，可以不？”李玉瑤搓手，她算了下，這個價格公道合理。
“不用那麼貴，五文錢就可以！”
“不不，我要來回，隻是能不能先賒賬回來再給你？”李玉瑤不好意思，明天攤還沒擺，欠了不少錢。
“行！”樹哥應下。
解決完運輸，又回家開始處理豬下水。
一共賒了三幅。
也就是豬下水便宜，三幅也才十五文，要不然屠戶也不敢賒給老李家。
崔氏在廚房做飯，李玉瑤和巧姐清洗豬下水。
看著小姑子乾活那利落勁兒，崔氏心裡對她再次有了改觀。
晚上吃的豬下水燉白菜。
之前那頓豬下水第一頓沒吃完，剩了大半。
李老太做主分成三份，每次吃的時候放個白菜，或放點野菜，一鍋燉，也有肉腥。
味道稀釋沒有那麼香，但眾人仍舊吃得噴香。
吃過飯眾人休息。
翌日，李玉瑤從一大早就開始忙活。
巧姐負責切食材，所有的食材切成一指寬的條狀，看上去粗細均勻。
三幅豬下水三十多斤，配上十斤的白菜。